凉拌油麦菜的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉拌油麦菜是用油麦菜、凤尾鱼以及腊肉等几种主要的原材料加工制作而成的，腊肉是一种经常被人使用的食材，凤尾鱼则是偏向于小吃方向的，油麦菜营养价值丰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油麦菜：500辅料盐：适量蒜：适量白糖：适量芝麻油：1勺生抽：1勺醋：1勺具体步骤1.油麦菜洗净2.蒜切末3.蒜末放碗里4.加入盐，一勺醋，一勺生抽，一勺芝麻油，少许白糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料油麦：花生：辅料醋：糖：香油：盐：鸡精：生抽：具体步骤1.首先准备两颗油麦菜洗净，切成段…2.准备花生，用擀面杖轧碎，把皮挑出扔掉，因为一会儿花生炒下那个皮容易糊3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油麦菜：3棵辅料芝麻酱：30盐：适量白醋：适量清水：适量鲜酱油：适量具体步骤1.油麦菜用清水洗净，放入盐水中浸泡5分钟2.再次冲洗干净，切段3.麻将中放入适量盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：适量辅料糖：适量醋：适量蒜：适量麻酱：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.油麦菜准备好洗净2.切成拇指长的小段3.把蒜剁的碎碎的我只用了两瓣稍小些的蒜因...

食材明细主料油麦菜（一棵）辅料蒜（两瓣）配料醋（两汤勺）生抽（3/4汤勺）绵白糖（半汤勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段。2、将蒜切末，再加入醋、生抽和糖调成料汁。3、将料汁直接浇在油麦菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：50油麦菜：300辅料生抽：适量醋：适量香油：适量盐：适量香菜：适量油辣子：适量蒜：适量味精：适量具体步骤1.油麦菜择洗干净后切成5厘米长的段。2.把切好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：1棵辅料醋：适量芝麻酱：适量精盐：适量大蒜：1瓣香油：适量具体步骤1.把一颗油麦菜洗净切成段，将蒜切成蒜末，把芝麻酱取出适量放在小碟子用一点白开水...

食材明细主料油麦菜（300g）辅料大蒜（4瓣）白糖（1勺）酱油（1勺）黄油（1勺）米醋（2勺）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净放入开水中汆1分钟2、汆好的油麦菜放入冷水中过凉3、挤出水分，摆在盘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油麦菜：500红辣椒：3个辅料蒜：3粒盐：适量油：适量酱油：适量醋：适量具体步骤1.所需食材2.油麦菜洗净，从中间折断成2部分3.蒜米剁成末，辣椒切小丁4.开水锅内加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌油麦菜中的油麦菜是一种四季超市都有的青菜，归功于大棚蔬菜的利处，一年四季我们都可以吃到爽脆可口的油麦菜啦，油麦菜就是大家经常说的莴笋的叶子，不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：250辅料盐：适量花椒：适量油：适量食醋：适量白糖：适量具体步骤1.油麦菜切断2.锅中放适量油3.放入花椒4.倒入米醋5.加入白糖，拌均匀6.倒入油麦菜拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料油菜：一把花生米：辅料生抽：两勺醋：三勺白糖：一勺盐：适量麻将：具体步骤1.花生米炒熟晾凉。2.油麦菜洗干净切块儿。3.生抽，醋，白糖，盐调汁。4.把调好的汁和花...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌油麦菜的做法步骤1、烧开水放入切好的油麦菜。2、捞出冷水浸泡一会儿备用。3、放大碗中。4、锅中热油...

提前将菜进行焯水，调制好料汁。油麦菜又叫做苦菜，它本身带有一点苦味，但是在清炒之后又会有一股清香的味道。油麦菜焯水时间不要太长，也不要盖锅盖，把蒜和小米椒的香味先炸出来，油温要烧得高一点，常见的调味料有辣椒、小米椒...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料麻酱（适量）调料辣椒油（适量）生抽（适量）蒜油（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻酱油麦菜的做法步骤1、成品图。2、适量油麦菜洗干净备用。3、油麦菜冷水下锅，焯断生，捞出过凉水，攥出...

食材明细主料苦麦菜（一斤）调料油（适量）蒜瓣（两个）小米辣（2个）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌苦麦菜的做法步骤1、苦麦菜洗干净。2、烧水放油，盐烫菜。3、烫菜。4、捞起，调汁儿。5、成品图。...

食材明细主料香麦菜（1把）辅料大蒜（1瓣）酱油（少许）盐（少许）凉拌醋（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香麦菜的做法步骤1、拍蒜泥。2、香麦菜水沸后倒入锅中煮熟，控水备用。3、香麦菜切段，放入蒜泥，几滴凉拌醋，酱油，盐，花生油...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料麻酱（适量）蒜末（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。3、把蒜拍烂再...

可以。油麦菜清洗干净后，要放在盐水中浸泡一段时间，然后加入蒜泥，食盐，香油等调味料等搅拌均匀即可食用。油麦菜除了可以凉拌以外，还可以炒着吃，炒油麦菜时要注意控制炒制时间，一般炒到半熟即可出锅。同时酱油等调味料放太多...

“很多时候我们上班比较忙碌，早餐或者晚餐吃粥的时候，很多人都喜欢吃咸菜和小菜，而我更钟情于自己做的小凉菜。尤其是叶类的凉拌菜更喜欢。这款【炝拌油麦菜】非常爽口佐粥或者米饭都比较适合。如果节日吃的过多的肉肉，我...

可以。油麦菜可以凉拌着吃，尤其是在夏天的时候，可以选择吃凉拌的油麦菜，制作步骤也非常简单，将油麦菜放在开水中焯至断生，然后将油麦菜切成小段，再加入葱末，姜末蒜末和适量的辣椒油，以及盐，酱油，蚝油调味搅拌均匀即可食用，味道清...

可以。油麦菜因为长得像凤尾，所以油麦菜也被称作凤尾，是从国外引进的蔬菜，在我国各地都有栽种，油麦菜不仅可以凉拌还可以煲汤，或者做配菜食用。保存油麦菜的时候可以放在阴凉通风处保存，但是要注意不能将其与苹果和和香蕉放...

油麦菜这种蔬菜是很多人都喜欢吃的，这种蔬菜吃起来口感是那种脆脆的而且非常的嫩，因此油麦菜上市的时候会看见很多人购买，那么油麦菜可以凉拌吃吗?我们买回来的油麦菜该怎么保存呢?一、油麦菜可以凉拌吃吗油麦菜大家吃火...

“简单好吃的凉菜。”食材明细主料油麦菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）麻酱（2勺）凉水（2勺）酱油（2.5勺）白醋（2勺）白糖（1小勺）香油（1勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段，蒜切成蒜末。2、拿一个空碗，放入...