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沙姜蒸鲫鱼怎么做 沙姜蒸鲫鱼的做法
03-01
食材明细主料沙姜(适量)鲫鱼(适量)辅料葱白(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)沙姜蒸鲫鱼的做法步骤1、在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2、装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3...
干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做
02-26
食材明细主料小鲫鱼(3条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)熟白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料,小鲫鱼去内脏洗净,用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热,下小鲫鱼煎...
豆腐酸菜鲫鱼怎么做 豆腐酸菜鲫鱼的做法
02-29
“酸菜鱼,是大家都喜欢的一道菜,酸,辣,麻各种口味的比例都可以在家自己调,那样才能做出完全符合自己口味的菜。这道菜我也做了尝试,按自己的口味喜好来,这多好!”食材明细主料小鲫鱼(适量)水豆腐(适量)酸菜(适量)辅料姜片(适量)指天椒...
鲫鱼豆腐汤的做法 暖暖一碗汤——鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤怎么做
02-24
“汤其实是比较健康的料理方式,油脂用的比较少,原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖,所以冬天樨儿喜欢煲汤。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料豆腐(200g)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜...
家常酱鲫鱼怎么做 家常酱鲫鱼的做法
02-27
“鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县红油豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
葱熇鲫鱼怎么做 葱熇鲫鱼的做法
02-28
“葱熇鲫鱼,是一地地道道的上海本帮菜.特点是浓郁赤酱,葱香味醇!做法也简单,调料也不多,一般家庭煮妇都可以掌握。只是鲫鱼要大些,葱要多些,煮的时间要长些。鱼小了经不起烧,没那个味。”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料油(适量)料酒(...
鲫鱼豆芽汤怎么做 鲫鱼豆芽汤的做法
02-29
食材明细主料鲫鱼(一条)辅料黄豆芽(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼豆芽汤的做法步骤1、鲫鱼宰杀,洗净。2、加入少许料酒,腌一下,取出腥味。3、锅子烧...
香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做 香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤
02-29
“虽然烧烤这一类的东西,以今天的养生观念来看,是挺不健康的,绝对应该少吃为妙,可是人总是会馋那么几口的,少吃也不是等于不吃,所以象我这样,实在馋了的时候,唯一的解决方法,就是在家自己做。自己动手做烧烤,虽然解决不了高油脂...
鲫鱼银耳汤怎么做 鲫鱼银耳汤的做法
02-25
“餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉是众所周知的。春季应该多吃一些滋阴润燥的食物,这款鲫鱼银耳汤里面添加的银耳就不错,银...
剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼/双色鲫鱼 剁椒鲫鱼怎么做
03-01
“剁椒菜系虽然不是川菜,可是由于实在是美味。小风还是从湘菜同行那里学会了。本来打算做鱼头,无奈家中蒸锅太小,只能做鲫鱼。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料姜(适量)小葱(适量...
酱汁烧阳干鲫鱼的做法 秘制酱汁烧阳干鲫鱼 酱汁烧阳干鲫鱼怎么做
03-01
“美食对我来说一直有着割舍不了的一种情感,不管有多忙只要一有空,我都会毫不犹豫的钻进厨房,不仅陶醉于烹饪的魔幻之中,更乐在和亲朋一同分享美食成果的氛围之中......难得有这个平台让我展示一下自己的成果和大家一起在...
豆瓣鲫鱼的做法 【川菜】豆瓣鲫鱼 豆瓣鲫鱼怎么做
02-29
“豆瓣鲫鱼,颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸。它是著名的川菜之一,用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼...
重庆葱烧鲫鱼怎么做 重庆葱烧鲫鱼的做法
02-27
“今天天气不错,久违的大太阳,就去老房子那边山上钓了鱼,那边的高背香鲫鱼还是不错的。回来就弄个葱烧鲫鱼吧。”食材明细主料高背鲫鱼(适量)辅料泡姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)老姜(适量)料酒(适量)老油(适量)十三香(适量)冰糖(适量...
湘江鲫鱼的做法 [湘菜]-湘江鲫鱼 湘江鲫鱼怎么做
02-29
“[湘江鲫鱼]是湘菜中最流行的菜品之一,选用产自湘江的鲜活鲫鱼制作而成,便宜量足,风味独特.是将鲫鱼下锅炸至酥脆捞出后,锅内再放香油,下入红椒米及调味品,倒入鲫鱼烧熟,撒上葱花胡椒粉,出锅而成.其特点是颜色红亮,骨酥肉烂,...
鲫鱼山药粉丝煲怎么做 鲫鱼山药粉丝煲的做法
02-28
“秋冬进补历来为国人推崇。秋冬进补之前,需要给脾胃一个调整适应过程。可以先补食一些富含营养,易于消化对食物,帮助调理脾胃功能。山药,性质平和,滋补脾、肺、肾,有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼,健脾利湿,活血通...
油炸小鲫鱼怎么做 油炸小鲫鱼的做法
02-28
“LG买了2斤的小鲫鱼,我一看这么小怎么吃?LG说就因为小,所以便宜呀,否则象这种野生的大些的鲫鱼,都要30元左右呢。现在的菜价真是受不了了!什么都涨的不成样子!咳!就我的退休金不涨!这些小鲫鱼,我取了几条做了汤,剩下的就油炸了...
剁椒蒸非洲鲫鱼怎么做 剁椒蒸非洲鲫鱼的做法
03-01
食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)剁椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、材料:非洲鲫鱼。2、葱、姜、蒜、剁椒。3、葱切丝。。。。4、非洲鲫鱼全...
泡菜鲫鱼怎么做 泡菜鲫鱼的做法
03-01
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料醋泡包菜(1/4个)醋泡红椒(一个)青椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(3茶匙)淀粉(半茶匙)配料盐(1茶匙)胡椒(1茶匙)酱油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼收拾干净,少许盐腌制;泡...
麻辣鲫鱼籽怎么做 麻辣鲫鱼籽的做法
02-29
“鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。鱼籽中维生素A...
鲫鱼木瓜红枣汤怎么做 鲫鱼木瓜红枣汤的做法
02-23
“天气炎热,很多人都没什么胃口,这道汤气味清甜,具有清心润肺、健脾益胃的功效,而且营养丰富哦!”食材明细主料瘦肉(适量)木瓜(适量)鲫鱼(1条)红栆(适量)姜葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鲫鱼木瓜红枣汤的做法步骤1、准备...
鲫鱼煮山药怎么做 鲫鱼煮山药的做法
02-29
食材明细主料大鲫鱼(一条)辅料山药(一截)枸杞(20颗)黑木耳(3朵)姜葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼煮山药的做法步骤1、准备的食材。2、鲫鱼洗净用盐,料酒抹匀,山药姜葱切好待用。3、...
清鲜鲫鱼豆腐汤怎么做 清鲜鲫鱼豆腐汤的做法
02-24
“天气这么热,油腻腻的东西都不想吃,就来褒点鲫鱼豆腐汤,清鲜可口的呦!待会再吃点CooledTiramisu,哇!清凉一下,准妈妈也可以的呦。”食材明细主料小鲫鱼(2个)辅料豆腐(2块)配料葱(1个)姜(小块)花椒(适量)盐(适量)白胡椒(少许)清淡(口味)炖(工...
菠萝啤烧鲫鱼怎么做 菠萝啤烧鲫鱼的做法
03-01
食材明细主料鲫鱼(8条)辅料剁椒(2汤匙)菠萝啤(1听)配料油(2汤匙)盐(半汤匙)酱油(少许)胡椒(半汤匙)姜(5片)蒜(3瓣)香菜(3棵)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝啤烧鲫鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净,用少许盐腌制。2、抹净鱼身水分。锅中...
川贝鲫鱼冬瓜汤怎么做 川贝鲫鱼冬瓜汤的做法
02-26
“鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;川贝清热润肺,化痰止咳。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚;川贝鲫鱼冬瓜汤,此汤具有补肺益...
大蒜烧鲫鱼怎么做 大蒜烧鲫鱼的做法
02-25
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料大蒜(6-7颗)白芹菜(适量)大葱(一根)配料干辣椒(适量)生姜(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净在鱼背...
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