【素烧丝瓜】的知识精选

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

食材明细主料南瓜丝（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒南瓜丝的做法步骤1、原料。2、红椒切丝洗净。3、热锅冷油放蒜片。4、倒入南瓜丝。5、加盐煸炒断生。6、出锅加味...

“素菜就是素炒，味道也很不错。”食材明细主料丝瓜（4只）辅料大蒜子（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）调料耗油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、油热下大蒜子。3、倒入丝瓜。4、翻炒均匀。5、...

“很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适量）辅料浓汤宝（适量）冰糖（适量）酱油（适...

“性寒味甘，口味清香。”食材明细主料冬瓜（约1000克）鸡皮（1块）胡椒粉（0.5茶匙）枸杞（6颗）辅料鸡骨（1根）姜丝（少许）盐（0.5茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜，约1000克。2、鸡腿骨肉分离，取骨和皮；3、小火，将...

“【野生元蘑菇】元蘑是长白山区独有的菌类，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用...

“这个真是从小吃到现在，说实话，吃太多了，我都不怎么喜欢吃了。只是因为这种这种当地人叫方瓜的食材，农村人都是在田间地头甚至院墙的边边角角的地方都会种起上几棵，随它去自然生长，是不用化肥和农药的。是纯绿色食物，为了这...

食材明细主料冬瓜（300g）辅料葱（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、食材，新鲜冬瓜，香葱备用。2、冬瓜去皮洗净切厚片，葱切段。3、起锅放油下入...

食材明细主料丝瓜（适量）五花肉（适量）干豆丝（适量）辅料葱姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒素肉丝的做法步骤1、干豆丝用开水泡开，五花肉加湿淀粉上浆。2、锅中放油，油热下葱姜蒜末爆香，下...

“姥姥在世的时候，经常在夏季里，自己种的黄瓜吃不完的时候，炒黄瓜丝给老爷做下酒菜。现在姥姥已经去世十年，姥爷总是念念不忘当年姥姥做的下酒菜，小炒黄瓜丝，我不知道姥姥炒的是什么味道，只是姥爷说很好吃很好吃，除了姥姥以外...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬瓜：一块辅料盐：少许生抽：少许蚝油：少许具体步骤1.冬瓜洗净，削皮，切成你喜欢的形状2.中火热锅，放油，放入冬瓜丝，翻炒3.把冬瓜炒至软身4.加入一小碗清水，盖上锅...

“素炒老南瓜丝，微辣爽口。多吃南瓜要加强胃肠蠕动，帮助食物消化能达到减肥畅通大便的作用。南瓜吃的方法有很多，炒，煮，搭配食材素炒，凉拌等多种方法。今天就做了这盘素南瓜丝，美味爽口。”食材明细主料老南瓜（适量）辅料蒜（适量...

“烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状，味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉，还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用，完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜（800克）辅料油（10克）盐（适...

“炒嫩南瓜是比较适合上班的人群，比较快简单。嫩南瓜含丰富营养,虽是甜的食物,但丰富的膳食纤维可延缓肠胃吸收,使血糖不会快速上升。”食材明细主料嫩南瓜（1个）红椒（1个）辅料姜（2片）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒嫩...

“又软又糯，鲜甜清香，清热祛湿，健康营养又好吃。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蒜（3瓣）姜（1块）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜红烧酱油（1勺）盐（适量）鸡精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤，切成1...

食材明细主料南瓜（1/4块）辅料葱花（少许）鸡粉（少许）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧南瓜的做法步骤1、南瓜去瓤，洗净。2、去皮，切小块。3、锅里注油烧热，爆香葱姜。4、倒入南瓜块，翻炒一分钟左右。5...

“以前都是用糯米做烧卖，很好吃的说。刚好昨天包饺子多出来一些南瓜馅，偶就给它来个搭配，做了南瓜素馅烧卖，虾皮的鲜美，南瓜的嫩滑，香菇的清香，别有一番滋味呢。”食材明细主料南瓜（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）虾皮（适量）大葱（适量...

“百度一下笋丝的营养和药用价值丰富。含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。1.低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。2.因为它能增进食欲、防便秘、清凉败毒，人...

“武汉人喜欢早外面过早，也就是吃早饭。早点的品种很多，油条、油饼、剁馍，现在很多都看不到······有时候买早点，特地多买点油条，剩下来留着做碗汤，很家常的味道······往往天气热的时候油条炸的不好，口感涩涩的，不...

食材明细主料冬瓜（300g）姜（4片）盐（2g）老汤（150ml）辅料葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗干净，去皮去瓤；2、切片3、锅里加油加姜，待有姜的味道加冬瓜翻炒，冬瓜炒软后加老汤和食盐；4、加汤再煮...

食材明细主料豆角（300克）素面筋（8个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）淀粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜素面筋的做法步骤1、所有食材准备好。2、丝瓜削皮洗净，切...

“现在正是吃丝瓜的好季节，它的营养价值很高，抗衰老，通经络，是美容养颜的好食材。”食材明细主料圆丝瓜（两根）辅料葱（适量）蒜（两瓣）干辣椒（一个）盐（适量）原味（口味）未知（难度）素炒圆丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、丝瓜切片，葱蒜改刀，干辣...

食材明细主料卞萝卜（适量）辅料油（适量）八角（适量）尖椒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧卞萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净2、先切片在切丝3、尖椒切断4、锅中放油，八角，尖椒爆香后5、下入萝卜丝，生抽6、翻炒。加...

“这是爸爸上班的地方自己种的无公害丝瓜，这种丝瓜非常好，即使很大条也不会老的那种，所以炒着吃很好，什么都不放这样吃也很好吃，重要的是要放点蒜米，会非常提味~夏天吃丝瓜也比较好，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。”...

“潮汕人最为熟悉的丝瓜烙，也称鼠瓜丸。用的正是在所有的瓜类中的营养价值颇高，也是在夏天这个季节吃得比较多的一款瓜类——丝瓜。丝瓜不仅可与其他食材搭配爆炒，也可单炒。今天小编教大家怎么素炒吧：潮汕素炒丝瓜”食材...