【美容又解馋】红烧猪蹄的知识精选

“猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有...

“不知道每天吃什么，关注我微信公众号【xingxing_sichu】吧，除了众多食谱还有我减肥18斤餐单(⊙o⊙)哦家里那个比我还吃货的弟弟点名要吃这个，我也是心血来潮根据往日经验做了一下，没想到味道竟是极好的，入口即化，香浓Q弹的...

“猪蹄：人们把猪蹄称为“美容食品” 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。猪脚含有丰富胶质，每天持续摄取5000mg的胶...

““老杨”师傅的徒弟如今遍布“美食天下”的各个角落，大家在充分学习吸收师傅的精华后，加上自己的理解和制作，做出了丰富多彩的菜式。在此，我非常感谢“老杨”，感谢他毫不保留地将自己做菜的心得一一传授，使我做出了好吃到...

“对于红烧猪蹄，有好多版本的做法，我做的就属于上海做法，不会放花椒辣椒干等材料，属于浓油赤酱版本。猪蹄味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功效。说她可以和熊掌媲美，真是不为过。人们把猪蹄称为"美容食品"，猪蹄含有丰...

“这道家常菜相信大家也不陌生，其含丰富营养和胶原蛋白，有利于加速新陈代谢，延缓机体衰老，是美容养颜佳品，一款超级棒的节日佳肴，借此食谱祝愿天下父亲节日快乐，身体健康！”食材明细主料猪蹄（一手）生姜（3片）蒜头（3片）香料（适量）辅料老...

“为心爱的她做道美容养颜的辣猪蹄。情人节的礼物不一定要鲜花，不一定巧克力有道贴心又温暖的猪蹄比什么胶原蛋白都管用。猪蹄肥而不腻，结果长时间的煲煮油脂已经都被煮出来了，吃了也不会发胖爱美的MM们大胆的吃吧。我们...

“美味红烧猪蹄，特别适合冬天吃的一道菜，鲜香软烂，含有丰富的胶原蛋白，美容养颜。”食材明细主料猪蹄（三个）辅料海鲜酱油（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（1茶勺）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）酒酿汁（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）...

“猪脚炖黄豆是一道食补汤品，主要食材是黄豆和猪脚，主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美，营养丰富，四季皆宜。”食材明细主料猪蹄（600克）辅料黄豆（100克）配料葱（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）辣椒（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量...

“见过很多人做红烧猪蹄的方法，就是放高压锅煮30分钟再炒好了炖1个小时。今天看了我这方法是不是有点顿悟的感觉😂（允许我自夸一下）一只猪蹄：汤和肉都有了！”食材明细主料猪蹄（1只）辅料党参（1-2个）花生（根据自己喜好添加）枸杞（随...

“猪蹄有丰富的胶原蛋白，是美容的好东西。经过长时间炖煮，猪蹄已经基本软烂，不过皮的部分还有点QQ的口感，味道很不错哦。”食材明细主料猪蹄（一只）姜片（3片）葱（一根）八角（一个）辅料橄榄油（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）香醋（...

食材明细主料猪脚（一只）辅料花生（300克）配料姜（适量）桂皮（适量）红干椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生烧猪蹄的做法步骤1、猪脚斩块用沸水焯过,随后过凉水冲洗处理干净2、花...

“前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴...

“补充胶原蛋白”食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱花（适量）芝麻（适量）冰糖（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净剁开，放水里加葱，料酒煮至出浮沫捞出备用。2、锅内放油加...

食材明细主料猪脚（一个）辅料老抽（适量）生抽（适量）八角（1克）桂皮（1克）草果（1克）香叶（1克）干辣椒（5克）料酒（少许）白醋（适量）葱（各少许）水（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）糯米（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪蹄的做法步骤1、制作方法：将猪...

“简单容易的红烧猪蹄，只要40分钟就可以完成。在外面买做好的感觉现在食品安全……还是自己动手制作吧。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料鸡精（适量）生抽（适量）大料（3颗）姜片（4片）草果（3颗）干辣椒（3颗）花椒（适量）冰糖（适量）香叶（3片）老抽（适量）葱...

“自小朋友回老家后，进厨房的机率大大减少，每天除早餐正常外，其他时间基本不开火，偶儿开个火也就凑合下。这个周末没安排太多活动，想利用周末空闲把家里彻底清理一遍，搞了一天累得腰酸背疼，晚上买菜时打算买点里脊肉，发现都已...

“今天又叫我老公从老家带来两只本地猪蹄。皮厚弹牙的口感，我最爱了。搭配了干香菇，那个美味的哟！”食材明细主料猪蹄（适量）干香菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（1个）花椒（适量）香叶（适量）姜片（适量）五香（口味）炖（工艺）...

食材明细主料猪蹄（750g）辅料生姜（2块）辣椒（5个）小葱（3根）八角（1个）桂皮（1块）香叶（2片）白芷（2个）草果（1颗）花椒（1小勺）调料味达美葱姜料酒（2大勺）六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油（1大勺）盐（1小勺）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪蹄的做法步...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时爱美又懂得保养的女孩子，有一道菜是十分喜欢的，那就是红烧猪蹄。不仅味道可口，营养价值丰富，富含丰富胶原蛋白质，具有美容养颜的功效。而且作为一道川菜，红...

“妈咪上次买的猪蹄放家里冻好多天了，老烧猪蹄汤又觉得腻味于是就想红烧，只是家里五香香料什么的都没有，就凑合着吧，出来的样子还不错(๑Ő௰Ő๑)”食材明细主料猪蹄（500克）辅料酒（30ml）盐（1匙）鹌鹑蛋（10个）红糖（1汤匙）姜（1块）葱段（5...

“一说到猪蹄，是不是会期待那入口即化的口感？没错，这个菜谱就是您想要的！就算是家里有老人，也能一起开心的吃哦！因为——这真是太软太酥嫩了！！”食材明细主料猪蹄（1个）辅料八角（适量）桂皮（适量）卤水汁（适量）姜蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）...

“快过年了，要是年夜饭有这么道菜也是挺不错的。”食材明细主料猪蹄（3个）辅料红烧酱油（10克）生抽（10克）冰糖（适量）油（适量）葱姜（适量）八角（两个）桂皮（数片）花椒（10多粒）料酒（15克）小茴香（适量）香叶（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，女性可以多吃点，美容皮肤哦。愿我们容颜不老，美貌似花。”食材明细主料熟猪蹄（适量）冰糖（适量）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧猪蹄的做法步骤1、清水...

“猪蹄营养丰富，含有胶原蛋白，美容养颜的功效”食材明细主料猪蹄（1个）辅料姜（1块）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）老抽（2匙）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、准备好一个猪...