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素臊手切面的做法怎么做简单又美味
08-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟秦岭以北的陕北人,受地域的影响,对于面食很热衷。当地最有名的素臊手切面筋道有味,很受大家欢迎。其实这道面食,你在家也可以制作。其作法类似北方的手擀...
黑白蒜蓉蒸虾怎么做 黑白蒜蓉蒸虾的做法
01-31
“黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准...
酸菜猪肉饺子的做法 东北特色——酸菜猪肉饺子 酸菜猪肉饺子怎么做
02-10
“电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱姜(适量)酸...
五指毛桃煲猪手汤怎么做 五指毛桃煲猪手汤的做法
02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
银鳕鱼解冻时切面有油正常吗
06-14
正常。银鳕鱼的表面本来就是有一层油油的东西存在。银鳕鱼和鳕鱼是两种不同的鱼类,购买的时候需要挑选一下,购买的时候可以看一下鳕鱼的外形,两者的外形有很大的差别,但是现在鳕鱼大多数是冷冻的,因此可以将鳕鱼化冻之后摸...
清炒千张丝怎么做 清炒千张丝的做法
02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...
美味的素臊手切面怎么做简单又美味
05-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的素臊手切面是由面条和一些果蔬搭配一起下锅煮制而成的一道家常美食,这道菜制作好之后很美味,味道葱香浓郁,营养也很齐全,要是在制作的过程中放了一...
自制刀切面(2人份)怎么做简单又美味
12-03
准备时间:2分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:八满勺鸡蛋:一只水:适量辅料绿豆芽:适量大虾:四只麻油,葱花:适量具体步骤1.和面粉,用刀切成片(这次面粉和得有点软)2.水烧开,放入面片,浮起3.加入绿豆芽...
刀切面怎么做 刀切面的做法
03-02
食材明细主料白面(适量)辅料鸡蛋(适量)瘦肉(适量)配料大葱(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)刀切面的做法步骤1、1.在白面里加一个鸡蛋,蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿,趁着醒面的功夫把肉酱做...
苦荞手切面·糖尿病人糖友主食苦荞粉怎么做简单又美味
03-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟做为一个纯正的北方人,咱对于面食的热爱可真不是一般一般滴。但是在糖尿病人的生活中,每天都要给自己做个表格,几点几分吃了什么,摄入的含糖量多少,餐前餐...
韩式腌萝卜怎么做 韩式腌萝卜的做法
01-04
“腌萝卜,是非常家常非常简单的泡菜之一。过年吃完饭,大家需要一点泡菜解除油腻。这道菜简单,快捷,容易上手。新手也是可以做的,香脆可口。”食材明细主料白萝卜(二根)大葱(半根)姜(二片)大蒜(5瓣)辅料盐(少许)白醋(一匙)白糖(半匙)干辣...
清炒芋头丝怎么做 清炒芋头丝的做法
01-09
“现在是芋头大量上市的季节,价格非常便宜,今天去买菜时芋头还在做特价,才两块钱一斤,就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料,可做菜的时候孩子说想吃芋头了,就赶紧将它去皮切成丝做了盘清炒芋头。这菜制作简单,无须什么厨...
美味番茄汤切面怎么做简单又美味
06-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:8分钟天气变冷了,早餐就想吃热乎乎的东西,那么这个时候来一碗番茄汤切面就在适合不过了。自己动手擀面别有一番风味呢,和家人一起还可以增进感情。番茄里面含有...
五彩宫爆鸡丁怎么做 五彩宫爆鸡丁的做法
01-13
“前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)淀粉(适...
香辣章鱼怎么做 香辣章鱼的做法
01-07
“章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。这道香辣章鱼足片,麻辣鲜香,开胃下饭。”食材明细主料章鱼足(一根)辅料蒜头(4瓣)姜末(少许)干辣椒(4根)花椒(适量)生抽(一匙)老抽(半匙)料酒(适量)醋(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做 墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱--Salsa
03-02
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄酱(1杯)红酒醋(3大勺...
坚韧弹牙的素臊手切面怎么做简单又美味
05-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我们总爱吃手工拉面,因为它比超市买的具有长期保质期的拉面要弹牙韧性的多,我经常跟同学去兰州拉面馆吃面,总爱盯着人家拉面师傅看,因为我感觉他手怎么那...
油泼切面的做法 不会擀面的看过来——油泼切面 油泼切面怎么做
02-10
“我是正宗陕西人一枚,嫁了老公也是陕西人,全家人都热爱面食,但是由于出嫁前家里有个勤快的妈妈,出嫁后又碰到了个勤快的婆婆,所以这些年来一直没有机会进厨房,直到有了我家小朋友后才开始慢慢尝试做饭,几年了,其余的家常便饭...
素炒手切面的做法 【开封】素炒手切面 素炒手切面怎么做
01-11
“面,特别是手切面,在家乡,可是百吃不厌的”食材明细主料面团(适量)洋葱(适量)青笋(适量)青蒜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素炒手切面的做法步骤1、饧好的面团2、上面条机压成长条3、手...
懒人滴午饭第三波~~~切面怎么做简单又美味
11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料切面:适量辅料花蛤:六七个杏鲍菇:半个火腿:两三片榨菜:一袋具体步骤1.花蛤用清水泡一段时间,让它吐吐沙子备用。2.杏鲍菇,火腿切片儿备用3.起火,清水适量...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边的面糊迅速凝固,而加入了BP的面糊...
01-01
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传统的手工切面怎么做简单又美味
08-09
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟手工切面是一道流传久远的民间传统美食,准备工作虽稍为繁琐,但是做法简单,极适合家常自制。面食容易饱腹,手工切面常作为三餐主食或者日间餐点,它和面时间...
南瓜手擀切面怎么做 南瓜手擀切面的做法
01-02
“南瓜季,各种南瓜美食做起来,营养又美味!健康无添加,今天做家常手擀面!”食材明细主料蒸熟的南瓜(100g)辅料小麦粉(250g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜手擀切面的做法步骤1、南瓜泥中加入面粉,加点盐增加筋性2、搅成...
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