爆款的知识精选

8月17日，由逗芽Studio制作的淘宝PGC节目《逗芽吃货王》试播上线，希望打造让淘宝受众“看得清”的爆款直播节目。据悉逗芽studio计划持续推出多款PGC直播节目配合UGC直播，创造“看得清”的网购PUGC内容群。逗芽Studio历时...

现在很多的年轻人和一些比较有想法的朋友们都非常有抱负，总想要自己创业来实现自己的理想。但是说到创业并不是很容易的，创业是一个非常复杂的事情，首先就是选择什么创业项目问题。但是现如今大家也应该发现了，餐饮行业还...

“某家知名的面包房有这款面包，照猫画虎的尝试了一下，矮油，还不错。面粉也挺给力，用的是一种俄罗斯普通全麦面粉。”食材明细主料全麦面粉（500克）鸡蛋（1个）红糖（40克）黄油（25克）酵母（5克）盐（2克）水（适量）核桃仁（适量）辅料蔓越莓干（适量）甜味...

卤味在中国已有千年历史，如今更演化成备受追捧的“网红”食品。近十年来，我国休闲卤制品市场持续扩大，优质品牌头部效应渐显。但企业若要长期在同行业中保持优势竞争力，就必须不断提升创新力，开发出多样性新品推向市场，以满...

如何才能打造奶茶加盟店爆款？奶茶店想打造爆款前一定要了解三大要素!成功的奶茶店，一定要拥有自己的爆款产品。现在市面上奶茶店那么多，想要让顾客记住你的奶茶店并不是那么容易，但是让他们记住你家奶茶店的某款产品却很...

“这种会爆浆的酥脆芝士鸡肉饼，我一口气能吃俩。咬下去奶香浓郁，独特的烟熏味道，满嘴留香，边做边吃，快乐翻倍。最主要，它特别简单易学，省下来的时间，多睡会儿不好么。工具：新思特x5多功能电饼铛”食材明细主料烟熏鸡肉（100g）手抓...

2018年对于奶茶霸主香飘飘来说注定是成功的一年,今年在新品研发上佳绩不断。无论是清新口感“Meco.果汁茶”还是高颜值和黑科技“蜜桃乌龙”奶茶,两款产品一经推出便得到奶茶爱好者的热烈追捧,线上线下热卖大火,更是...

“到了东北烧烤店里，除了经典的肉串之外，烤干豆腐卷也是每桌必点的，老饕们叫它“豆青”，吃多了油腻食物的时候，都会拿它来解解腻。疫情期间，利用现有的食材，做个干豆腐卷，找一找吃烧烤的感觉，也给减肥的儿子增加点动力，解馋还不...

酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而着称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。...

必品阁海苔是韩国希杰集团旗下的主打海苔品牌，一经问世必品阁海苔就凭借绝佳的市场判断和精准的品牌定位，销量迅速突破千万元大关，一举成名的同时，更是稳稳获取了市场领先地位。而深受广大消费者欢迎的“网红脆片”必品阁...

随着12月来到，2018年即将成为“过去式”，除了“双十二”，还有令人期待的圣诞节、元旦节，可以说12月就是为购物而生的月份。毕竟此时不买，更待何时?过年期间惨痛的现实和物价上涨的速度，简直让人瑟瑟发抖，所以趁年终到来之际，...

“百香果和柠檬的代替了白醋，适合不喜欢ci醋的小伙伴，加上辣椒的辣味吃起来很开胃，酸辣爽口。配菜方面可按个人喜好自由搭配，只要不是太奇怪的食物就可以啦，哈哈。”食材明细主料姜（适量）蒜末（适量）百香果（1个）鸡爪（10只）柠檬（半个）...

众所周知，90后、00后逐渐成为市场消费的主流群体，他们年轻有活力，并且愈加追求产品的个性、颜值等特性。猫十八加盟推出小份化烤鱼饭，以小而精、小而美的产品特色，受到了主流消费群体的欢迎，也成为餐饮业发展的主流趋势。面...

食材明细主料薯条（150g）辅料油（200ml）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆款芝士薯条的做法步骤1、首先准备食材备用。2、锅里加入适量的食用油。3、拿一根薯条试试油温。4、一点也不溅油。5、有硬度就可以出锅了。6、沾...

提起养生，大多数人的第一反应往往是中年人、保温杯、不熬夜，按照这种思路，大多数养生产品恐怕就会与90后无缘了。但毋庸置疑的是，90后正在迅速崛起为消费市场购买力担当，任何品类的产品都难以无视年轻用户庞大的消费潜力。...

本届春季糖酒会盛况空前，参展商家经过精心筹备，推出的果酒新品层出不穷，然而在一众主打颜值的产品中，一款95%果汁含量的创新鲜果发酵果酒却受到了行业头部媒体的好评，一时间兔子喔喔这一新锐品牌在业内成为了果酒发展方向...

摘要：在社交化消费模式越来越受追捧的背景下，社交电商迅速崛起，成为新零售的又一重要板块。德炎水产旗下品牌洪湖渔家联手国内领先社交电商平台贝店，在激情燃动的2018世界杯之夏，共同打造小龙虾社交电商超级爆品。社交电商...

近两年的美食应接不暇，但真正能让人记住的数酸菜鱼就是其中为数不多的一种。其实大家对酸菜鱼并不陌生，很早时，人们在煮鱼时就喜欢加入酸菜，只不过到了这两年，该做法得以改进后，酸菜鱼的口味让人眼前一亮。不少酸菜鱼店拔地...

近年来,餐饮市场环境越来越复杂,行业正处在转型升级的当口。由于其面临着线下成本高、线上运营难双重压力,线下关店潮一波未平一波又起、线上被网红店严重压缩市场空间,餐饮创业并不被看好。作为扎根杭州餐饮行业多年...

“今天做一款超简单的麦芬蛋糕，制作简单，拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖，淡淡抹茶清香让人陶醉，成品蓬松湿软，入口后外酥内软，口感媲美星巴克爆款美食。”食材明细可可味原料鸡蛋（1个）白砂糖（50...

“入秋的红辣椒不仅新鲜，而且价格也很美丽，这个时候不做辣椒酱，更待何时？辣椒酱我做过很多版本，这个方子是我自己经过多次测试，得到最满意的一个，它可以说是最基础的一个配方，做成功之后，可以根据自己口味的需求，演变出各种版本...

当下最流行的特色美味就是炸鸡，炸鸡口味多变，自从进入中国后，也一直在经过不断的改良，现在已经成为中国众多美食爱好者的宵夜不二之选!色泽金黄，外酥里嫩，口感独特的爆款炸鸡，你心不心动?菜谱还会根据季节做出定时更新，每次都...

“夏季最爆款的小吃莫过于凉皮，在苦夏胃口不好的时候，这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮，是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的，总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半...

可鱼可饭成立于2017年，将正餐与快餐结合，从一碗鲜爽嫩滑的酸菜鱼开始，定位“小而美”，以小份制、快餐化见长，迅速在华东市场发展起来，以一道“酸菜小鱼”成为中国连锁餐饮中的知名品牌。可鱼可饭的“酸菜小鱼”有别于其他餐...

“红酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝过了，其实可以尝尝酸甜可口的山楂酒呢。饭后来瓶山楂果酒，闻着山楂酒的香味，然后独自里边的食物又会被消化掉，还真是极不错的。山楂酒是以山楂为原材料，经过原酒浸泡酿制而成的一...