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水煮鱼的做法 小满日食记之水煮鱼 水煮鱼怎么做
01-03
“麻辣鲜香!”食材明细主料草鱼(二斤)辅料黄豆芽(少许)郫县豆瓣酱(少许)午餐肉(少许)藕(少许)辣椒(少许)麻椒(少许)花椒(少许)麻辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼的做法步骤1、草鱼除去内脏,清洗干净。2、草鱼改刀。3、鱼肉,鱼骨...
水煮鱼的做法 水煮鱼(微辣) 水煮鱼怎么做
01-27
“这几天农忙,把我家小西瓜送外婆家去了,然后我回来每天给婆婆他们做饭!昨天老公说想吃水煮鱼,今天就买了材料马不停蹄的做起来,做出来效果还不错!尤其是上面撒上花生碎,那简直没谁了!!!”食材明细主料胖头鱼(一条)熟花生(100g)香菜...
水煮鱼的做法 香辣过瘾—水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-29
食材明细主料鳕鱼(适量)辅料花菜(半棵)芹菜(3根)高汤(一碗)葱(1根)姜片(2片)蒜(3颗)配料火锅底料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、花菜和芹菜洗净,切小块。3、烧一锅...
水煮鱼的做法 火红辣爽的开胃水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-26
“收获的季节,到处都一片秋色。金黄的谷穗,绿绿的豆角,挂满枝头的绿中带红的大枣,还有满地鼓蓬蓬的花生,到处都是秋的希望。这个季也是鱼儿最肥的季节,好久没有做川菜来满足那充满渴望与期待胃肠了。今天正好有空去市场买了...
水煮鱼的做法 【四川】水煮鱼 水煮鱼怎么做
01-11
“在四川生活了五六年,早已爱上四川的饮食,重油,重料,重辣,麻辣的口感让人食欲大开,在那也学了好多美食,回锅肉,辣子鸡,水煮鱼……,其中水煮鱼做的最到位,快过年了,鱼必不可少,做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜,一定非常受欢迎...
水煮鱼的做法 我也来做--水煮鱼 水煮鱼怎么做
03-01
“看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试”食材明细主料草鱼(一条)辅料金针菇(适量)莴笋(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)郫县豆瓣(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、鱼洗净,...
水煮鱼的做法 十五块一大锅水煮鱼,香喷喷一起动手做,come on ,筒子们,健康美食自己来 水煮鱼怎么做
02-26
“昨天在科大附近的小吃街吃饭,LG看到旁边有人点水煮鱼,小小的一碗,22元,我看那量也就够一个人吃的,LG眼馋了,咱们改天吃水煮鱼吧!——好哩,没问题,今天就做一顿香喷喷,干净实惠的水煮鱼!”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料豆腐皮(一张)绿...
水煮鱼的做法 川味---------水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-26
“水煮鱼是麻辣美味的关键取决于麻椒、辣椒等原料的质量。地道的水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒,辣椒肉厚、色鲜、籽少,辣味正并带甜,质量最佳,煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。而与之搭配的麻椒则更为讲...
水煮鱼的做法 简单不简约的宴客佳肴——水煮鱼 水煮鱼怎么做
01-13
“以前总以为这样一道色香味俱全,看起来就有食欲,闻起来就流口水,吃起来又过瘾的菜做法一定非常复杂,所以膜拜已久却不敢尝试,终有一天,鼓起勇气查了做法,才发现,原来并没有想像中的复杂,试做一次之后便一发不可收拾,水煮肉片、...
水煮鱼的做法 不太辣的水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-26
“某人爱吃鱼但不能吃辣,我自己爱吃辣但不嗜吃鱼,偶尔做一次也一定要做成川味的,今天做一道不太辣的水煮鱼,满足有和我同样状况的吃货们~~首次发帖,大家鼓励为主,批评为辅哈~~感谢我四年的成都生活,教我享受美食~~”食材明细...
水煮鱼的做法 简单水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-24
“想吃美味川菜水煮鱼?又害怕饭店水煮鱼多为口水油?没关系,水煮鱼好简单!”食材明细主料鲤鱼(1kg)辅料葱姜蒜花椒(少许)配料水煮鱼调料(1袋)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、将鲤鱼除去腮和内脏洗净,头部下...
水煮鱼的做法 又麻又辣又香的水煮鱼,手把手教你做 水煮鱼怎么做
02-28
“水煮鱼是我最喜欢吃的一道菜,出去吃的话,老实说,外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油(就是别人吃过了,餐馆又把那些油过滤循环使用。)所以还是在家里自己动手做比较好,又干净又卫生,做得开心,吃得放心。”食材明细主料草鱼(一...
水煮鱼的做法 水煮鱼(黑鱼) 水煮鱼怎么做
02-27
“现在流行石斑鱼火锅,其实就是用的黑鱼,黑鱼的肉质很棒,适合做火锅或者水煮鱼,这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地,但味道很可口!”食材明细主料黑鱼(一条)辅料好人家水煮鱼料(1袋)油(适量)配料盐(适量)花椒粉(少许)中辣(口味)技巧(...
水煮鱼的做法 水煮鱼------家庭版 水煮鱼怎么做
02-24
食材明细主料鱼(适量)辅料豆腐(适量)猪血(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)酸菜包(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片:在鱼片中放入盐,麻...
水煮鱼的做法 【水煮鱼】家庭健康版做法 水煮鱼怎么做
02-24
“水煮鱼是老公最好的一口,以前总是在外面吃。但总是有报道地沟油来做水煮鱼,或是有些饭店重复使用辣汤,听着都恶心更别提要去吃了。这次的做法纯家庭版的,虽然没有饭店里那么多油,可能香气和味道也不如饭店里的好。但就健...
水煮鱼的做法 厨房辣爸!辣妈!最爱的美容水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-05
“水煮鱼是我最爱的菜之一,也爱做,翻看我的菜谱,这道菜,我竟然没有发上来过,看来越是熟悉的东西,越是被忽略啊。这话一点也不假”食材明细主料草鱼(1000g)黄豆芽(500g)蛋清(2个)辅料豆瓣酱(2大勺)花椒(50g)麻椒(50g)干红辣椒(100g)葱(2棵)蒜...
水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-29
食材明细主料草鱼(适量)豆皮(适量)豆芽(适量)香菜(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼大半条。2、将鱼...
水煮鱼的做法 特色沸腾水煮鱼 水煮鱼怎么做
01-11
“百味烹饪五味,五味中独辣为首。店里的头牌特色菜水煮鱼一出便独占鳌头。大麻大辣的鲜香,口感滑嫩。尤其称道的是,鱼肉色泽白嫩,因为用的新鲜油所以看起来不红艳无上色感,但是口味一样,辅料的麻椒和辣椒都是从四川运过来的...
水煮鱼的做法 我的水煮鱼 水煮鱼怎么做
12-31
“之前一般都是草鱼,这次用沙巴鱼片替代试试,整个步骤比较简单,用材也不复杂,时间也比较快,也不用处理鱼,嫌片鱼麻烦、不吃活鱼可以试试。”食材明细主料沙巴鱼(我用了一片,自己根据实际用量)辅料豆芽(一盒)调料花椒(适量)麻椒(适量...
水煮鱼的做法 家庭版水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-25
“正宗的水煮鱼系重庆渝北风味,满目的辣椒红亮养眼,麻上头,辣过瘾,而我今天做了适合全家的微辣口味,纯属家庭版,各位童鞋不要拍我哈!”食材明细主料黑鱼(750克)豌豆苗(200克)金针菇(150克)辅料姜(半个)蛋清(半个)生粉(适量)蒜瓣(一个量)干...
水煮鱼的做法 水煮鱼-龙利鱼健康版 水煮鱼怎么做
12-31
“水煮鱼—川菜经典,可川菜又麻又辣,每次在餐厅吃都是一把鼻涕一把泪,吃完还口干舌燥,在家自己做就不一样,可以少辣少麻少油无鸡精,好吃又健康。”食材明细主料龙利鱼(2片)生菜(1颗)金针菇(100g)辅料辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(1头)调...
水煮鱼的做法 会煮开水就会煮的鱼 水煮鱼怎么做
01-01
“超级简单的煮鱼方法,任何人都能学会,试过就知道味道有多鲜甜了!”食材明细主料斑头鱼(5只)辅料生姜(7片)蚝油(1匙)东古酱油(3匙)食盐(适量)冰糖(1小块)香芹(2枝)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、斑头鱼5只,请店家...
水煮鱼的做法 川菜:水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-23
“水煮鱼做法看似原始,实际做工考究--这道菜有御寒、益气养血的功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。这道《川菜:水煮鱼》里,我放了四川的特色酸菜,味道很好哦~!”食材...
水煮鱼的做法 水煮鱼的做法 水煮鱼怎么做
12-29
食材明细主料草鱼(1000g)辅料豆芽(500g)调料豆瓣酱(50克)辣椒(30g)花椒(20g)姜(30g)桂皮(10g)胡椒粉(10g)料酒(1勺)淀粉(1勺)盐(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、.切下头、尾留用,斜刀切除鱼身的大剌片,切成薄...
水煮鱼的做法 最简单的方法做----水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-29
“还是几天前妹妹来的时候在妹妹的指导下做的呢,现在看着成品图还不停的流口水呢!丢人啊...”食材明细主料鲤鱼(1条)油菜(1盘)干豆腐(半盘)木耳(半盘)辅料水煮鱼调料(1包)葱段(适量)姜片(适量)白酒(适量)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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