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待客之八角茄子怎么做简单又美味
01-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:1根大红椒:2根蒜苗:2根辅料盐:3钱鸡精:5克白糖:3克味精:3克生抽:6克具体步骤1.2.大红椒去籽,切成1厘米长,0.5厘米宽,蒜苗切段3.将茄子绿茎剪整齐洗净,从...
家常云南风味茄渣怎么做简单又美味
12-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:400辅料粉蒸肉份:1小袋小辣椒:3个具体步骤1.将茄子500g洗净,去蒂切成0.5cm厚的长条,晒至七八成干,然后切成小丁;2.辣椒洗净,晾干水气待用;3.将晒干的...
精炼茄子怎么做简单又美味
11-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个土豆:2个葱:50姜:10蒜:30辅料料酒:100蚝油:20白糖:5生抽:40具体步骤1.准备实材,切好备用。2.把土豆炸成金黄色,吃的口感像薯条。3.先把一部分葱姜蒜...
大白菜肉片酱怎么做简单又美味
11-19
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料大白菜:适量肉片:适量杏鲍菇:适量红萝卜:适量辅料油:少许盐:少许定粉:少许鸡精:少许黄酒:适量具体步骤1.肉洗净,切片放盆用盐定粉酒腌渍15分钟左右。2.将大...
牛肉毛豆豆辦酱怎么做简单又美味
01-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.食材:牛肉。(俺不知这是牛胸还是牛夹心,只是用了一小块牛肉)2.毛豆、豆辦酱(都是清理冰箱,豆辦酱快过期)。牛肉切成小粒加生抽、黑胡椒粉...
美味三杯茄子怎么做简单又美味
02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:2条九层塔:20公克麻油:2大匙姜片:4片辣椒:1条葱:1/2支蒜头:6粒蔬菜用三杯酱汁:2茶匙辅料具体步骤1.茄子洗净、切成约5公分小段;辣椒、葱切段,备用。2.将作...
爱你怪味酱怎么做简单又美味
02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凉开水:4大匙芝麻酱:1大匙芥末粉:1/2小匙蒜末:1/2小匙姜末:1/4小匙葱花:1小匙红辣椒末:少许红油:1/2小匙香油:1/2小匙细砂糖:1又酱油:1又白醋:1小匙盐:1/4小匙辅料...
茄子可以这样做-香浓蓑衣茄子-美丽厨娘怎么做简单又美味
02-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量辅料青红椒:适量香葱:适量生抽:少许糖:少许陈醋:少许盐:少许具体步骤1.把茄子洗净后去掉茄子跟部的尾巴,把茄子改蓑衣刀2.在热好油的锅中,放入茄子,煎...
诱人的酱味茄子煲怎么做简单又美味
01-29
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量胡萝卜:适量油菜:适量辅料植物油:适量料酒:适量豆瓣酱:适量味精:适量白砂糖:适量葱汁:适量姜汁:适量大蒜(白皮):适量香菜:适量具体步骤1.将茄子去蒂、皮洗...
#DIY#义式香茄炖紫茄怎么做简单又美味
02-06
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小蕃茄干:50公克茄子:150公克蒜仁:2粒九层塔末:1/2大匙橄榄油:1大匙白酒:50㏄义大利综合香料:1/2小匙蔬菜高汤:500㏄辅料具体步骤1.小蕃茄干洗净,沥干水分;茄子...
鸡肉夹烤茄子怎么做简单又美味
10-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:半个鸡胸肉:几片辅料生抽:半勺辣酱:一勺烤肉粉(奥尔良烤粉):一勺油:一勺具体步骤1.茄子(我用的绿茄子)去皮,对半切开,这里只用了其中一半,切厚片,中间切一刀不...
泡椒笋条怎么做简单又美味
01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:适量辅料泡椒:适量生姜:适量干辣椒:适量具体步骤1.莴笋去皮洗净切条;2.姜切片、干辣椒两三个置于笋片上;3.泡椒或小米椒(本人用了多年是超市有售的“奇...
鱼香扒茄子怎么做简单又美味
11-02
准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料长茄子:一个辅料肉末???青豆??玉米粒??葱姜蒜末???豆瓣酱??泡椒???糖??醋??淀粉??老抽??生抽??小葱?油盐:适量具体步骤1.?肉末中加入姜末、盐、料酒和...
最下饭便当茄子怎么做简单又美味
12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:3根肉末:一小块黑木耳:若干香菇:若干葱花:少许生姜丝:少许豆瓣酱:一勺小康牛肉酱:一勺酱油:少许糖:少许盐:少许味精:少许辅料具体步骤1.细长的茄子水少,好吃2...
茄汁肉臊酱怎么做简单又美味
12-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉末:1碗蒜茸酱:1勺西红柿:2只洋葱:半只辅料洋葱酥:适量番茄酱:1大勺料酒:2大勺盐:适量五香粉:1茶匙白糖:2勺酱油:3勺胡椒粉:1撮具体步骤1.洋葱洗净去皮切丁,...
详解「沾肉酱」怎么做简单又美味 独家秘制
01-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料沙茶酱:100豆瓣酱:300葱头:10个蒜头:一头花生:50芝麻:30油:50ML辅料具体步骤1.准备好材料2.全部材料分开放在搅拌机打成碎3.混合材料加上油搅拌均匀4.用锅慢...
美味软香茄子怎么做简单又美味
11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1根鸡蛋:2个辅料淀粉:适量盐:适量味精:适量糖:适量酱油:适量面粉:适量具体步骤1.茄子切成约0.5厘米厚的片,放到篮子里,加少许盐,颠一颠2.鸡蛋打成液3....
杏鲍菇天贝酱怎么做简单又美味
01-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料天贝:适量杏鲍菇:适量芹菜:适量生抽:适量花椒粉:适量盐:适量菜籽油:适量辅料具体步骤1.天贝化冻后切小丁,芹菜和杏鲍菇都切小丁。炒锅里倒入多一些的油,烧热后...
家庭版美味三色蒸茄子怎么做简单又美味
10-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:一个肥瘦猪肉馅:少量辅料彩椒:1个小葱:1小把蒜泥:2-3大勺蚝油:适量剁辣椒:适量生抽:适量具体步骤1.主角就是这几位彩椒长茄子小葱还有蒜2.剁剁剁…^_^...
醡酱拌鼎边趖怎么做简单又美味
02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料趖:6两猪绞肉:4两豆干:2块黑木耳:1朵虾米:1两青豆仁:少许红萝卜丁:适量青葱:1支水:1/2杯豆瓣酱:2大匙甜面酱:2大匙酱油:1茶匙糖:1茶匙香油:少许辅料具体步骤1.趖放...
万能点心酱 Pastry Cream怎么做简单又美味
12-24
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料奶:11/4cup香草精(vanillaextract):1tsp蛋黄:3糖:1/4cup面粉:2tbsp玉米淀粉(cornstarch):2tbsp盐:1/8tsb辅料酒(Brandy白兰地):1/2tbsp具体步骤1.牛奶倒入锅子中小...
咖哩酱茄子怎么做简单又美味
02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:500公克猪绞肉:100公克葱:1根咖哩粉:1大匙辅料姜:20公克蒜头:3瓣辣椒:1根酒:2大匙酱油:3大匙糖:1大匙具体步骤1.茄子切5公分左右长段状,放入油锅中油炸2分...
佛手茄争艷怎么做简单又美味
02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子2条:2条沙拉油500㏄:500ccA.素蚝油4大匙:4大勺糖1又1/2大匙:1/2大勺盐1/4小匙:1/4小勺水2/3杯:2/3杯B.太白粉2大匙:2大勺水6大匙:6大勺C.香油适量:适...
喷香芝麻茄子条怎么做简单又美味
01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料长茄子:2根(约400g)熟白芝麻:1茶匙(5g)香葱:1根高汤:4汤匙(60ml)老抽:2茶匙(10ml)白砂糖:2茶匙(10g)米酒:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.将长茄子削皮、切成10cm的长条,放入汤...
凯萨酱怎么做简单又美味
02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:2个柠檬:1/2个橄榄油:30cc鳀鱼:4片大蒜:15公克起司粉:30公克盐:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将柠檬榨汁备用。2.将蛋黄、橄榄油放在调理碗中,以研磨...
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