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苏菜—洋葱炒鳝丝的知识精选
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洋葱炒鳝丝的做法 苏菜—洋葱炒鳝丝 洋葱炒鳝丝怎么做
02-29
“在农历二十四节气中的小暑前后,黄鳝体壮肥硕,肉质鲜美,是小暑这个节气的当季美食。故我国民间有“小暑黄鳝赛人参”之说法。”食材明细主料鳝丝(500克)洋葱(半个)辅料辣椒(一个)生姜(适量)葱(适量)色拉油(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒...
爆素鳝的做法 【苏菜】爆素鳝丝 爆素鳝怎么做
02-29
“爆素鳝丝一菜虽然在整个制作过程中都没有和鳝鱼扯上关系,但是其“鳝丝”形可乱真,而且味道也非常好,吃一口感觉满口稣香,酸甜可口。”食材明细主料冬菇(适量)香菜梗(适量)红椒(适量)姜(适量)葱白(适量)辅料生抽(2勺)白砂糖(1勺)香醋(2...
洋葱芹菜炒鸡丝怎么做 洋葱芹菜炒鸡丝的做法
01-04
“鸡丝滑嫩,洋葱香芹菜脆。”食材明细主料鸡肉(200g)芹菜(50g)洋葱(50g)辅料植物油(10g)红辣椒(3个)姜(3块)蒜(2颗)盐(5g)蚝油(1勺)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱芹菜炒鸡丝的做法步骤1、清爽不油腻。2、食材准备好。3、...
洋葱烧黄鳝怎么做 洋葱烧黄鳝的做法
12-30
食材明细主料黄鳝(500g)洋葱(1个)辅料蒜瓣(10个)水(300g)调料油(20g)盐(3g)糖(15g)黑胡椒粉(2g)老抽(10g)生抽(20g)料酒(20g)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)洋葱烧黄鳝的做法步骤1、先把黄鳝,剖肚,去掉内脏,剁成连接的小段。2、把黄鳝放入盆...
洋葱炒黄鳝怎么做 洋葱炒黄鳝的做法
12-27
“黄鳝用洋葱炒,可以盖住腥味,它两搭配营养价值也比较高,吃起来味道不错,你也试试吧!”食材明细主料黄鳝(适量)洋葱(适量)青椒(3只)小米椒(6只)辅料生抽(适量)耗油(适量)老抽(几滴)盐(适量)油(适量)料酒(适量)生姜大蒜子(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分...
苏式响油鳝丝怎么做 苏式响油鳝丝的做法
01-13
“小暑过后,菜市场的黄鳝多了起来,而且多数都是野生的,肉质特别紧实,口感相当好。孩子和他爸都比较爱吃黄鳝,所以最近也常常买来,换着花样给他们做。我就没口福了,某反应使得我看着都没胃口…”食材明细主料茭白(1根)黄鳝(400g)...
青椒洋葱炒黄鳝怎么做 青椒洋葱炒黄鳝的做法
12-31
食材明细主料黄鳝(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒黄鳝的做法步骤1、青椒切丝。2、洋葱切丝。3、黄鳝切丝。4、锅中放入适量油煸炒黄鳝。5、加入料酒去腥...
肉丝炒洋葱的做法 【北京】肉丝炒洋葱 肉丝炒洋葱怎么做
01-11
“洋葱可以降血压,而且其口感清脆略发甜,因此炒着吃要比生着吃的机会多一些。我家经常用肉丝炒洋葱。切成丝,熟得快。我再加一个尖椒,颜色搭配上也漂亮一些,营养上也丰富一些。这肉丝要想炒得嫩,有窍门。不管新鲜的肉还是冷...
洋葱茭白炒鳝丝怎么做 洋葱茭白炒鳝丝的做法
02-25
食材明细主料洋葱(半个)茭白(一根)鳝丝(145克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱茭白炒鳝丝的做法步骤1、材料:茭白、洋葱2、鳝丝(已去内脏洗净)3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上...
洋葱炒鳝丝怎么做 洋葱炒鳝丝的做法
12-30
“洋葱炒鳝丝加点“”香菇”味道超级好吃”食材明细主料鳝丝(300g)洋葱(1个)香菇(8朵)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱炒鳝丝的做法步骤1、...
洋葱炒肉丝的做法 【平淡的幸福】洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做
02-29
食材明细主料洋葱(适量)猪肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肉丝的做法步骤1、所有的材料洗干净。2、全部切丝。...
洋葱鳝丝怎么做 洋葱鳝丝的做法
01-03
“鳝丝的做法有多种,这道洋葱鳝丝是我们这儿一道很经典的做法,一改江浙菜清爽淡雅的做法,炒得时候配以浓油赤酱,咸鲜入味而受人喜爱。”食材明细主料鳝丝(400克)辅料洋葱(1个)生抽(2勺)老抽(1勺)白砂糖(适量)油(适量)料酒(适量)姜(适量)葱...
洋葱芹菜炒肉丝怎么做 洋葱芹菜炒肉丝的做法
02-26
“炒完是一个很抵饿(含根茎的植物)、很营养、很漂亮的美味!”食材明细主料洋葱(一个)芹菜(一根)肉丝(适量)辅料红椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)老抽(适量)香油(适量)白胡椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱芹菜炒...
鳝丝炒芹菜怎么做 鳝丝炒芹菜的做法
12-30
食材明细主料芹菜(210克)鳝丝(150克)辅料胡萝卜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳝丝炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜。2、鳝丝(已洗净)。3、胡萝卜丝。4、将芹菜去根、摘去叶洗净捞出。5、...
鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做
02-24
“老妈今天早上买了几条小鳝鱼,真的很小,烧汤,那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢?居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱,哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊,没有鳝丝,鳝片也一样。”食材明细主料鳝片(250克)洋...
洋葱炒肉丝的做法 依然家常菜——洋葱炒肉丝 洋葱炒肉丝怎么做
02-23
“3月28日。晚餐是洋葱炒肉丝。洋葱的营养价值极高,被称作“蔬菜皇后”,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱具有发散风寒的作用,能增进食欲,促进消化,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用,此外...
洋葱鳝丝怎么做简单又美味
02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳝丝:300洋葱:1个辅料生抽:适量料酒:适量老抽:适量糖:适量具体步骤1.鳝丝洗净后切小段,洋葱切小片2.锅内热油,下入洋葱翻炒3.倒入洋葱4.继续翻炒5.加入调...
芹菜肉丝炒洋葱怎么做 芹菜肉丝炒洋葱的做法
02-10
食材明细主料芹菜(200克)洋葱(200克)猪肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丝炒洋葱的做法步骤1、洋葱洗净切条2、猪肉切条3、热油,炒香葱花,放入猪肉煸炒。加适量生抽4、放入芹...
洋葱青椒炒鳝丝怎么做 洋葱青椒炒鳝丝的做法
02-23
食材明细主料洋葱(75克)青椒(70克)鳝丝(275克)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱青椒炒鳝丝的做法步骤1、材料:青椒、洋葱、鳝丝(已清洗)2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...
洋葱榨菜丝炒蘑菇怎么做 洋葱榨菜丝炒蘑菇的做法
02-26
“现在天气渐渐的变冷了。蘑菇也开始大量上市。平时很喜欢平菇,不仅仅是因其营养价值较高,而且平菇的口感很好,吃起来很脆嫩的感觉。今天配了点榨菜提味,味道更是好吃啊。”食材明细主料平菇(250克)洋葱(1个)辅料榨菜丝(适量)姜...
茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片(丝) 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做
01-04
食材明细主料黄鳝(适量)茭白条(适量)辅料洋葱条(适量)青椒条(适量)红椒条(适量)黄椒条(适量)胡萝卜条(适量)姜丁(适量)蒜丁(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤1、黄鳝,茭白段,蒜丁和姜丁,黑红黄椒段,胡萝...
青椒洋葱爆鳝鱼丝怎么做 青椒洋葱爆鳝鱼丝的做法
01-08
“鳝鱼的做法很多,红烧、爆炒。。。都很美味,今天就搭配这青椒和洋葱一起爆炒,青椒和洋葱都是我们日常常见的食材,它们价格便宜,营养丰富,一年四季都有,常用于我们搭配其它荤菜一起炒。常吃洋葱对心血管和降血脂都特别好,青椒...
洋葱爆鳝片怎么做 洋葱爆鳝片的做法
02-25
“鳝鱼好美味呀,其含有丰富的DHA和卵磷脂,是而且是脑细胞不可缺少的营养。经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼还含有的维生素A量高。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。但有皮...
鳝丝洋葱怎么做简单又美味 DIY
10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料洋葱:1个鳝丝:350辅料生抽:适量砂糖:适量红辣椒:1个蒜头:2瓣胡椒粉:适量香油:适量色拉油:适量盐:适量姜片:2片料酒:适量葱花:1根具体步骤1.买回划好的鳝丝去除...
洋葱烧鳝筒怎么做 洋葱烧鳝筒的做法
02-28
“近代医学研究表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。洋...
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