哈儿的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟纸包鱼是有烤鱼演变而来的，距今已有两千多年历史。纸包烤鱼结合了炭火烤鱼的所有传统经验，在制作工艺上进行了改进，融合了几十种天然药材，健康环保，，将麻、...

[黄哈儿毛血旺怎么做?毛血旺家常做法分享]主料：血200g、毛肚100g、鳝鱼100g、火腿100g辅料：木耳150g、青笋200g(素菜不限)、干花椒12g(青红干花椒各一半)、干辣椒30g(麻辣味可增减)色拉油200g、蒜末、葱花、芝麻适量、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄哈儿汤锅鱼片毛血旺美味主料鱼片：250g血旺：200g熟五花肉：50g毛肚：50g火腿肉：50g肥肠：50g豆芽：200g土豆片：100g藕片：100g辅料干辣椒：30g干花椒：10g色拉油：200g白...

黄哈儿川卤，卤味醇正，一瓶四斤装可反复卤。适用于：适用于各种肉类、虾使用方法：1瓶可以兑16斤水，30斤食材，可以循环卤2-3次，第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿川卤菜品系列推荐做法原料:鸡爪、鸭翅、鸭掌、鸡翅、郡肝、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟鱼的肉质鲜嫩脂肪含量很低，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、和卵磷脂有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环养血、明目、通经、安胎、利产...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟黄哈儿香辣纸包鱼、熟料煸炒、简单易做主料清江鱼：1250g辅料添香香辣酱：120g飘香油：70g调味粉：20g鸡精：20g白糖：8g清水：300g啤酒：100g炝香的干辣椒段：20g芹菜：5...

火锅已经成为各大商场最为常见的美食，火锅店飘出的香味吸引了一批批消费者。火锅加盟也成为广大投资加盟者的不二选择。哈儿土火锅贯彻独特的经营模式与理念，坚持共赢的经营方针，在火锅行业中成为佼佼者，能够给投资者带来...

重庆小面大家都喜欢，刚出锅冒着热气的面条浇上香麻的红油和调料，再撒上芝麻碎和香葱豌豆，令人垂涎欲滴的重庆小面出锅了。现在重庆小面可以说是饱受年轻人追捧，是当下流行的快餐行业，那么在小面店铺这么多的今天，我们要如何...

黄哈儿泡椒酱主要配料:食用植物油，猪油，鸡油，(子弹头泡椒，泡二荆条，泡姜，泡萝卜，泡小米椒，独头大蒜，鸡精调味料等适用菜品:碳烤牛蛙、泡椒烤鱼、泡椒纸包鱼、泡椒鸡杂、泡椒猪肝、泡椒腰花、馋嘴泡椒面等黄哈儿泡椒牛蛙做法分...

黄哈儿水煮鱼原料：新鲜鱼片250g、青笋片120g、木耳120g鱼片码味：盐3g、鸡精5g、水兑白酒8g、生粉8g、少许胡椒粉辅料：干辣椒30g(灯笼椒10g、辣椒20g)、干花椒8g(青红花椒各一半)、蒜米8g、葱花6g、芝麻5g、香油3g、水110...

黄哈儿鱼香烤鱼，闻起来香气扑鼻，吃起来口齿留香。一条鲜鱼，再配以黄哈儿秘制工艺，再加上选料搭配样样堪称精选，皮脆肉酥，十分入味，可以增进食欲，帮助消化与吸收。#黄哈儿鱼香酱#黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:鲤鱼2斤、配菜适...

小龙虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血...

黄哈儿冷锅鱼融合了火锅“麻，辣，鲜，香，回味悠长”的特点，又层次分明，不腥不燥，入口滑嫩~黄哈儿冷锅鱼的肉质紧致又极其鲜嫩，层次鲜明，完全没有一点腥味，吸收锅底的精华后更加放大了鱼的细嫩口感。黄哈儿麻辣冷锅鱼做法分享主料：...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄哈儿酸菜味烤鱼熟料煸炒、简单易做主料添香酸菜料：150g淡水鱼：2~2.5斤左右调味粉：15g辅料西芹：16g黄瓜：16g洋葱：16g高汤：500g孜然粉：2g具体步骤1、先把鱼洗...

黄哈儿龙虾料，傻瓜式操作!一包料，成就一锅虾!【蒜蓉】【十三香】【麻辣】【油焖】【卤虾】多种口味满足你的味蕾!你与美味之间的距离只差一包黄哈儿龙虾料!...

鱼一年四季无论怎么吃都是所有吃货的心头好，黄哈儿烤鱼散发着微微的焦香，酸鱼肉浸润在鲜红的汤汁里拨一块鱼肉，肉质的鲜嫩，好吃的停不下来。黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:草鱼一条2斤辅料:姜米、蒜米、大葱花、高汤200g、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟纸包鱼是有烤鱼演变而来的，健康环保，口味多种，男女老少皆宜食用纸包鱼又叫纸上烤鱼，是近些年结合了韩国纸上烤肉与传统的万州烤鱼的特点研发而来的一种烤...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:35分钟养生酸汤大盘鸡简单易做，给你不一样的美味（酱料成本5.2元）主料鸡边腿：600g土豆（滚刀）：150g大青椒块：30g红椒块：30g大葱段：30g泡子姜粒：30g生姜粒：15g整蒜仔：50g猪...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:20分钟熟料煸炒、简单易做主料鲜鱼：1.5--2斤辅料黄豆芽：150g青笋片：100g土豆片：120g藕片：100g添香老派火锅底料：40g水煮料：60g超级麻辣料：100g添香调味粉：20g鸡精：28g...

【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】原料：土鸡200g配菜：萝卜丝(或者绿豆芽、芹菜段适量)调料：麻辣酱40g、老抽5g、鸡精2g、熟芝麻5g、姜蒜水各10g、新红油40g、白糖30g、醋20g、盐5g、添香调味粉5g、花椒油3g、纯净水90g...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:15分钟口水鸡是汉族特色菜肴，属川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性...

如果说火锅是众人的狂欢那麻辣烫则是一个的浪漫作为国民小吃界的扛把子它不知治愈了多少人的味蕾。黄哈儿麻辣烫每一碗都深入人心~黄哈儿麻辣烫底汤勾兑方法分享给大家:调料:老火锅料300g、调味粉50g、超级麻辣酱200g...

黄哈儿霸王香辣蟹丰腴肥润饱满，温四川美味源香吮指回味，口感更丰盈，色黄味香蟹肉细嫩可口。黄哈儿霸王香辣蟹肉质细嬾，鲜香溢甜，蟹肉细嫩可口，鲜美之中微微带一丝甜，可谓鲜而不腥，肥而不腻!主料:毛蟹500g、配菜400g辅料:啤酒2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟黄哈儿功夫鱼片、简单易做、熟料煸炒，很好吃的哟主料成品鱼片：一袋辅料黄瓜：一根热干面：80g小米椒：10g超级麻辣酱：30g添香调味粉：10g盐：2g蒜蓉：10g水：50g老抽：3g...

黄哈儿椒麻小炒鸡操|作|流|程主料:鸡腿3只，调料:黄哈儿干锅料40g、黄哈儿青花椒酱10g辅料:生粉15g、姜10g、蒜子10g、青红椒段100g、盐5g、色拉油30g、鸡精5g、姜片1片、胡椒粉1g制作流程:➊鸡腿去骨切丁，加盐、鸡精、...