最省糖又最甜蜜的果酱——DIY红提果酱的知识精选

“因为红提本身的甜度就很高，所以这款果酱几乎没有用到多少糖，却一样的甜蜜。但一定要注意搅拌，否则很容易糊锅，清洗起来会很麻烦的。”食材明细主料红提（700克）白砂糖（20克）清水（200毫升）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）DIY...

“今天果酱尝试一下添加粉红胡椒的；鲜艳又瑰丽的红，是令人一看就上瘾的色泽，衬在橙黄色的柚子中，煞是好看，不可思议的梦幻香料，色彩缤纷的新奇滋味。”食材明细主料蜜柚果肉（600g）粉红胡椒（3g）绿柠檬汁（60g）辅料蜜柚果皮（50g）蜂蜜（25...

“家里放着太多水果，也学住做了果酱，用来拌酸奶食用。自己做，无添加，不过建议尽快食用。”食材明细主料葡萄（250克）辅料蜂蜜（3勺）柠檬（0.5个）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）提子果酱的做法步骤1、用盐水浸水果十五分钟，柠檬榨...

“家里的木瓜又成熟了，黄澄澄的，可最喜欢吃木瓜的小女儿却感冒了，医生说，不能吃水果。女儿一天到盯着木瓜，不准我们吃，说非要留到她感冒好了吃，可那木瓜实在是熟透了，再留下去就会烂掉，就在争论不休的时候，突然想起了果酱，果酱是...

“今天又做果酱。还是最基础的苹果果酱，做法与其他的有点不同，连苹果皮也没有被浪费，因为里面富含果胶，可以说营养都在皮上，浪费食材是可耻的。去买苹果的时候，收银员不小心把袋子摔了，我可怜的六个苹果都没有逃过摔烂的命运...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟香甜鸭梨红提果酱制作完成后，涂抹在面包、吐司上，不仅营养加分，而且在口感上也提升不少，果酱还可以放入冰箱储存起来，实在是达到了一次制作，可以吃一段时间...

食材明细主料柳橙（600克）白砂糖（150克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柳橙果酱的做法步骤1、将橙子依十字切成四份，去皮、籽、白色内膜，剩下果肉与果汁备用。2、将果肉从果汁中挑出来。3、用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。4...

“前段时间买的桃子水分不多了，索性做成果酱吧，做成的果酱可以夹面包，也还可以做甜品。”食材明细主料水蜜桃（1000g）白砂糖（400g）辅料柠檬（1个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜桃果酱的做法步骤1、桃子清洗干净2、把桃子去...

“我爱果酱。！没有什么特殊的理由。也许是它的简单易做，也许是它是吐司更美味。总之，做果酱的秘诀就是，全程小火慢慢的煮，慢慢的收汁，而且要不停搅拌，以免糊锅。最后要自然冷却，放冰箱冷藏，绝对甜蜜，绝对简单。”食材明细主料芒...

“今天介绍的这款水蜜桃甜李果酱，滋味格外甜美，水蜜桃营养丰富，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，是小朋友们补铁的理想食物。用它制成的美味果酱，更能激发孩子们的食欲。现在市售的果酱通常含有各种添加剂和防腐剂，不适合...

“健康、营养、高颜值...还有什么更加直接任性的词汇来形容这款“火美人”呢！？一袭火红炫人夺目，食欲猛涨！大家快来学着做吧！”食材明细主料红肉火龙果（2个）砂糖（100g）低筋面粉（80g）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普...

“山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血...

食材明细主料苹果（2个）辅料砂糖（50g）水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果酱的做法步骤1、2个苹果削皮切小块2、放少量的水，如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入，大火煮开后转小火。3、煮至苹果酥软，糖汁包裹。收...

“蓝莓的营养价值很高，含有丰富的花青素，但是价格小贵，保鲜期很短。如果做成果酱之后，酸、甜、香就都可以保存在一个小小的瓶中了。果酱虽说购买起来很方便，但是外面买来的不光添加了色素、香精，很多果酱还加了淀粉等增稠剂...

食材明细主料苹果（3个）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）DIY苹果酱的做法步骤1、准备材料。2、苹果去皮后，擦成丝。3、放到无水无油的高压锅中。4、先大火煮，再转中火盖普通盖子。5、煮至出水后，转小火，把水分逼出。6、用无...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（85克）辅料色拉油（40克）鲜牛奶（40克）配料细砂糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）果酱蜜红豆蛋卷的做法步骤1、准备好所需材料。2、面粉过筛，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，加入1/3细砂糖...

“过年家里买了一箱提子没吃完，不能眼看着它烂掉，最好的办法就是做果酱。做果酱的材料大多是水果、冰糖和柠檬，有的添加蜂蜜增加粘稠度。我看到厨友的配方里还加了肉桂、姜和朗姆酒，说那果酱好吃到忍不住在半夜舔锅铲，当我...

“儿子爱吃果酱，特别喜欢用馒头或者面包蘸食，有时候十分任性，非要用勺子直接舀出来吃。市场上的果酱都含有大量的防腐剂和色素，吃得太多对孩子身体不好。现在正是水果旺季，果品市场形形色色的水果比比皆是，用新鲜水果自制果...

“绝大部分水果都可以做果酱的，自制果酱通常添加糖、柠檬汁与蜂蜜作为添加剂。糖与蜂蜜都是很好的防腐剂，还要以起到保鲜的作用，常添加的糖有：白糖或冰糖或麦芽糖，或只用其一，又或者一起用其中两种，随果酱的种类来添加。柠檬...

“前几天在超市买了几个台湾金芒果，给孩子做芒果西米露喝。后来剩了两个，眼见得熟透了也没人吃，与其白白烂掉不如做成芒果酱，于是就用这仅有的两个芒果做出了香甜可口的芒果酱。”食材明细主料台湾金芒果（2个）辅料冰糖（50克）...

“红果酱也称为山楂酱。红果是我们这里对山楂的叫法。按我们这里的传统，春节前要蒸些面食以备春节期间食用，这其中除了实心馒头以外还要蒸些有馅料的面食，包括豆沙馅，红果馅，也可以再包枣泥馅等等。用面包机做了红果酱，酸甜...

“草莓是三、四月份最令人瞩目的水果，这个时候将草莓的原汁原味完美的封存起来，等到草莓季节过了之后再享用，似乎是更让人心动的一件事情，还可以简单包装一下给别人送去一份甜蜜。”食材明细主料草莓（600克）麦芽糖（100克、）砂...

“黄澄通透，橘香浓郁的蜜橘，细腻的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮，不仅提升口感及香气，更让美味晋级！”食材明细主料蜜桔果肉（600g）柠檬汁（50g）冰糖（400g）辅料蜜桔果皮（60g）柠檬皮（5g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜橘果酱的做...

“9月初，我买的黄香蕉苹果有点酸，便想做成果酱。在网上查的方法都太麻烦（需放锅里熬几十分钟），我便试着与米饭同蒸。只需花费很少的时间，基本不消耗能源，也不用看着，便做出了较理想的果酱。孩子说好吃。在这里简单记录下制作...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料桑葚：700冰糖：140辅料柠檬汁：半个盐：一小勺具体步骤1.先给桑葚洗个盐水浴，泡泡干净。2.将桑葚上的蒂儿都摘掉（大家要做好充分的心理准备，这个东东富含丰富的...