【花样包菜】——菜菜包的知识精选

“第一次发个菜谱，虽然是本人日志上已经发表过滴，但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。”食材明细主料包菜（小半个）辅料香菇（四朵）胡萝卜（一段）香干（两片）虾米（30克）配料盐巴（三勺）生抽（半勺）老抽（半勺）鸡精（一勺）咸...

食材明细主料馒头（100克）包菜（半个）辅料红果（12个）双黄蛋（半个）配料葱（适量）姜（适量）调味酱油（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒馍片包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、切成细丝。3、过热水淖一下。4、...

“比较特别的煎酿包菜。外面的蛋香和里面的香菇肉馅相互配合，特别美味可口。”食材明细主料包菜叶（4片）鸡蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）辅料蚝油（1/2汤匙）生抽（适量）盐（少许）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎酿包菜的做法步骤1、香...

“甜甜的，糯糯的，咬一口脆软爽口~~~~~~~~~喜欢的朋友多给我投票鼓励啊。。小女子在这感谢大家了~~~！”食材明细主料包菜（适量）猪肉（适量）木瓜（适量）糯米（适量）辅料淀粉（适量）棉白糖（适量）枸杞（适量）配料胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸甜（口味...

“包菜，我们这边叫它“大头菜”，圆圆的像个大头，呵呵~一般可用来做馅，炒菜，拌凉菜，怎么做都行，可称之为“万能菜”了哈~平时炒着吃时，不用刀来切，洗净后，用手掰成小块，这样做出来的味道更好，因为不用刀切，没有与金属接触。就不会有...

“昨天1块钱买的包菜今天还有大半，今天去菜场又买了五花肉，就继续吃包菜吧。今天做个包菜回锅肉。”食材明细主料包菜（半只）五花肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）豆瓣酱（适量）自制辣酱（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料包菜（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花样包菜的做法步骤1、原料图。2、包菜整片剥下洗净，枸杞泡发。3、锅里烧开水，将包菜烫软备用。4、分别卷成花朵形状，放上枸...

“四月，包菜丰收的季节，却因为各种原因遭遇价贱与滞销，让人为之心痛。我们能做的也许不多，但我们愿意尽一点微薄之力，变着花样多吃包菜吧。”食材明细主料包菜（半颗）猪肉馅（2两）辅料胡萝卜（1小段）蟹肉棒（2根）鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适...

食材明细主料包菜（适量）槐花（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）槐花包菜的做法步骤1、将槐花摘洗干净。2、磕入一个鸡蛋调匀。3、放入少许面粉、...

“记得去年夏天去检查,说我什么都缺一点,唯独维生素C不缺,呵呵....因为去年夏天我们家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!上次烧的是辣味的,儿子一直吵着问我为什么要放辣椒,而老公说不放辣椒的包菜他不吃，让我这个主...

“包菜最普通的吃法，要算是炒素。在包菜中放入胡萝卜和黑木耳后，其色泽更艳丽，可以增进食欲。因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，营养价值高，能增强人体的抵抗力。而黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃...

食材明细主料包菜（400克）尖椒（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料甜面酱（2勺）油（25毫升）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、过热水淖一下。3、2勺甜面酱。4、葱、姜、蒜切碎。5、锅...

“今天做了这个包菜鸡蛋饼，里边添加了3个红辣椒，包菜、鸡蛋加上辣椒香味，是从未有过的味道。好吃极啦。就是成品图没拍好，不知道怎会回事儿，竖着拍的颜色变黄了。感觉好郁闷呢。”食材明细主料包菜（半个）鸡蛋（2个）尖椒（3个）面粉（3...

“这是我昨天新想到的菜啊，事后我想了一下，应该把洋葱也在水中焯一下了。这样就可以和着包菜一起用糖醋腌一下，再造型摆盘。这样洋葱也是酸甜可以吃了。”食材明细主料包菜（适量）辅料青豆（适量）洋葱（适量）配料芝麻油（适量）老抽（适...

食材明细主料包菜（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）肉馅（适量）辅料蒜片（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣包菜卷的做法步骤1、将包菜一片片剥下，红萝卜切长细丝。2、再把辣椒，洋葱切丁，蒜切片。3、五花肉馅料备好。4...

“得知如今菜农困难，响应网内包菜活动，今天去菜场买了包菜。回来后立即投入了制作。此早餐营养全面，快捷方便。”食材明细主料包菜叶（3片3片）辅料油条（1根）黄瓜（1根）配料番茄酱（10克）盐（5克）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包...

“今见有新活动【花样包菜】，由于LG晚上加班没空，原本不去菜市场的我，也匆匆来购买个包菜和其它，回家看见剩菜也够我吃，想了想，今晚包菜做什么呢？嗨，还真有招，第一次尝试，晚上不是要吃酸奶的，那今晚就来个水果盖包菜吧。哇！我吃后...

食材明细主料番茄（2个）包菜（半个）辅料面粉（250克）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄面鱼包菜的做法步骤1、面粉加水和成稠糊，饧10分钟。2、番茄洗净，切成滚刀块。3...

“今天看见【美食家】又有活动了，我也跃跃欲试，其实我们家吃包菜真的很少，因为老公和女儿不怎么喜欢，所以我也就买的少一点，但是为了支持山东的菜农，我怎么也得捣鼓出一道用包菜做的菜出来，晚上回家立马去菜场买菜，说到买包菜...

“这个菜或者说是个小吃？希望大家喜欢。”食材明细主料圆包菜（150克）龙口粉丝（100克）水发香菇（8克）红椒（1个）辅料蒜头（5克）盐（1克）色拉油（30克）生抽（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒粉丝的做法步骤1、香菇泡发后和小红椒、...

“包菜吃法种类很多，可以混搭在许多菜中。其烹饪方法可以凉拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子，外裹豆渣粉经油炸后，表明再加上油咖喱。其特点：外香里脆，色泽诱人。这香来源于豆渣和油咖喱，这脆来自源于包菜口味。丸子中放入...

“包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果，富含叶酸，能提高人体免疫力，预防感冒。这道菜酸辣开胃，有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里，十分可口。”食材明细主料包菜（1棵）泡椒（2只）辣椒酱（2汤匙）葱头（2只）辅料花生油（适量）盐（适量...

“今年，由于种种原因，我国包菜喜获丰收的同时，却面临着滞销和贱价。美食家搞的这个大家一起做包菜的活动，真的是非常非常的有意义。我举双手加我的双脚赞同！！！！我们都是掌握菜篮子的主妇，伸出我们的双手，挑拣包菜进篮，就能为愁苦...

“其实包菜的营养价值很高，尤其对肠胃病的人很有帮助，据悉，日本的治疗胃病的药里都含有包菜的主要成分。”食材明细主料包菜（300克）辅料辣椒（适量）盐（适量）蒜粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香包菜的做法步骤1、包菜...

“呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅，想着蒸个蛋饼也不错的，没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。”食材明细主料包菜（适量）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）配料淀粉（适量）油（适量）盐...