啤酒红烧肉的知识精选

“红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食，也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉，但从健康角度，又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉，能去除肉里大量油脂，且色泽红亮，肥而不腻，想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉，营养...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500辅料葱：适量啤酒：适量八角：适量香叶：适量冰糖：适量老抽：适量具体步骤1.把肉倒入冷水锅中加热2.过水后的五花肉3.把油烧至六七层热后爆一下葱花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒红烧肉是大家是大家都喜欢的菜，但是其实大家都知道的不是这道菜，大家家喻户晓的就是红烧肉了，大家都喜欢吃，但是其实这道菜就是最好吃的一道中国比较...

“一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉（750G）葱姜（适量）白砂糖（适量）桂皮（1...

食材明细主料五花肉（适量）辅料啤酒（适量）姜片（适量）八角（适量）冰糖（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒红烧肉的做法步骤1、食材:五花肉切块、啤酒。2、五花肉放入锅中小火煎至两面微黄。3、放入一...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟啤酒不仅仅只是用来单单喝而已，有时可以用来烹饪；有的可以用来烧鸭，叫啤酒鸭等等；但这次是用来烧啤酒红烧肉，这是味道有别于原味红烧肉的，因加入了啤酒，让味...

“红烧肉是咱们家家都做的经典肉菜，也是千人千味儿。如果老用一个方法，也难免会有吃腻的时候，所以经常做点小改变。就比如今天我的这个方法，也是从大厨那里学来的，我试了好几次，觉得真不错，所以记录下来和大家一起分享。不放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料具体步骤1.我一个人吃用了三小条五花肉2.放一个八角，一小块桂皮一点干辣椒姜蒜加水煮五分钟左右3.切成大小均匀的小块，姜蒜适量4.电...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料豆瓣酱：适量白砂糖：适量蒜：适量姜：适量啤酒：适量醋：适量具体步骤1.把肉焯熟捞出。2.锅加少许水熬白糖，直至熬成棕色3.把肉放下快速翻炒，使...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料大料：适量冰糖：适量酱油：适量葱：适量啤酒：适量具体步骤1.五花肉切块，开水焯一下2.锅中不用放油，焯过水的五花肉直接入锅煎3.煎到发黄倒入...

食材明细主料三层肉（500G）啤酒（1罐）八角（适量）桂皮（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒红烧肉的做法步骤1、三层肉500G。2、三层肉切块。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒锅上火...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量啤酒：一瓶辅料盐：适量葱段：适量姜片：适量香叶：适量花椒：适量大料：适量桂皮：适量冰糖：适量白胡椒粉：适量白酒：适量老抽：适量具体步骤1.冷水把肉下锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：750辅料啤酒：1听冰糖：适量料酒：适量葱姜：适量白砂糖：适量草果：1个桂皮：1小段食盐：适量草寇：2粒八角：3粒具体步骤1.食材：五花肉、啤酒。调料：葱姜、桂皮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500冰糖：适量啤酒：500毫升辅料八角：1粒香叶：3叶桂皮：少许盐：适量具体步骤1.锅内放适量清水，加入少许一滴香白酒，然后把洗干净的五花肉放入大火煮10...

“之前就一直说要做一道“大菜”，现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”，还是很有纪念意义的，更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜，只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤...

“今天立秋俗，今年很奇怪没有三伏，只有前两伏天。话说的好：夏天无病三分虚，是该贴秋膘的时候了。不用多想，红烧肉绝对是首选。今天就给大家推荐一道有别于传统的红烧肉，啤酒柠檬红烧肉。红烧肉融入了柠檬和啤酒的香气不仅不...

“焦糖啤酒红烧肉，材料简单，味道超赞，整个制作过程一滴油都不用下，酱油也不用下，只下少量盐和啤酒，烧好的肉色泽鲜艳，勾人食欲！因为有啤酒的原因，肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉（500克）冰糖（70克）啤酒（330克）葱（1棵）姜片（5片）辅料盐...

“做法简单、用时不长！”食材明细主料牛肉（1500g）干辣椒（8个）八角（少许）砂仁（少许）山柰（少许）料酒（适量）生抽（适量）菜油（300g）辅料生姜（2小块）花椒（少许）桂皮（少许）茴香（少许）冰糖（少许）盐（适量）啤酒（2瓶）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒红烧牛...

“鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿（4个）啤酒（1瓶）辅料红油豆瓣（适量）老抽酱油（适量）小葱（适量）姜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒鸭的做法步...

“每家都有制作红烧肉的秘诀，《美餐》今天推荐的这道啤酒香菇红烧肉，你是不是没有尝试过呢？用啤酒代替水，烧出来的肉肉既没异味又有酒香。肥肉不腻，入口软糯，回味浓香，再加上饱含肉汁的香菇，色香味俱全！这滋味，配碗米饭就是再完...

食材明细主料五花肉（1斤）辅料盐（适量）老抽（适量）青椒（适量）配料啤酒（2大杯）干红椒（3个）桂皮（适量）香叶（适量）甘草（适量）姜片（适量）白芷（适量）八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧啤酒五花肉的做法步骤1、五花肉加老抽和盐腌制1--2...

“土豆红烧肉是在普通不过的家常菜了，也是我家常做的菜之一，土豆香浓软绵，不加一滴水，完全用啤酒来烧，酒香四溢，肉香而不柴，味道还是很不错的，呵呵~~~”食材明细主料五花肉（400克）小土豆（4个）辅料啤酒（适量）花椒（适量）草果（适量）桂皮（适...

食材明细主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）辅料盐（半茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）老抽（两茶匙）冰糖（30克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...

食材明细主料羊肉（1500g）胡萝卜（一棵）啤酒（2罐）辅料葱（一棵）姜（一块）大枣（5个）干辣椒（4个）蒜（4瓣）大料（2个）老抽（2匙）酱油（1匙）盐（适量）冰糖（适量）料酒黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒红烧羊肉的做法步骤1、羊肉切比麻将小点的块，...

食材明细主料五花肉（适量）啤酒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）红辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）油（适量）老抽（适量）酱油（适量）白酒（适量）开水（适量）白芝麻（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒炖红烧肉的...