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蒜蓉浸红菜苔怎么做 蒜蓉浸红菜苔的做法
12-29
食材明细主料红菜苔(1把)辅料蒜(4瓣)油(适量)调料盐(1/2茶匙)柴鱼粉(1/2茶匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉浸红菜苔的做法步骤1、红菜苔摘洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜爆香。4、放入2碗水煮开。5、放入盐和柴鱼粉...
药膳浸鸡怎么做 药膳浸鸡的做法
12-27
“汤鲜,鸡肉口感嫩滑。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料姜(少许)沙参(少许)玉竹(少许)红枣(少许)枸杞子(少许)当归(少许)党参(少许)川芎(少许)白芍(少许)沙姜(少许)调料盐(少许)米酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)药膳浸鸡的做法步骤1、...
红酒浸洋葱的做法 听上去很神奇-----红酒浸洋葱 红酒浸洋葱怎么做
02-24
“用红酒来浸泡洋葱,听上去有点怪怪的,但查查就知道它的功效有多神奇了,降血压、降血糖,增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健,也可安神助眠,预防“老花眼”,抗衰老,对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。刚...
水浸鱼怎么做 水浸鱼的做法
02-05
“老哥的绝活,这次回家总算学了,刚刚浸透的鱼是鲜嫩多汁!”食材明细主料白鲢(1条)炸花生米(200克)葱(3棵)辅料姜(1块)生抽(2汤匙)油(3汤匙)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水浸鱼的做法步骤1、白鲢鱼,肉嫩,此做法此鱼最合适,也应该是...
米粉是冷水浸泡好还是热水浸泡好
05-03
冷水浸泡。浸泡米粉的水要足,没过米粉表面即可。浸泡后的米粉,清洗干净,即可用于烹饪美食。米粉是汉族的特色美食,主要流行于中国南方地区。米粉制作的原料是大米,是将大米经过浸泡、蒸煮等工序制作而成的。制作好的米粉韧...
油浸茄子怎么做 油浸茄子的做法
01-05
食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)洋葱(适量)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油浸茄子的做法步骤1、茄子切块,上蒸锅蒸15分钟蒸熟。2、豆角切粒,洋葱、大蒜切片。3、热锅凉油,...
丝瓜浸生蚝怎么做 丝瓜浸生蚝的做法
01-28
“夏天到了,喝点清补的丝瓜汤是不错的选择。丝瓜富含维生素,营养价值高,搭配补锌佳品生蚝,味道鲜美,好喝极了!”食材明细主料丝瓜(2根)生蚝(十几个)辅料盐(少许)料酒(少许)生姜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜浸生蚝的做...
油浸小鱼仔怎么做 油浸小鱼仔的做法
02-26
“有一天,闲来无事,看到家里还有些许小鱼干,又想着前些日子看到的自制辣椒油的做法,于是,突发奇想,准备改变以前干炒小鱼的做法,来个现熬辣椒油浸小鱼。哈哈哈。”食材明细主料小鱼仔(随意)辅料花椒(随意)八角(随意)生姜(适量)白芝麻...
浸子姜怎么做 浸子姜的做法
02-05
“老公很喜欢吃我做的浸子姜,不喜欢吃辣椒的我们却喜欢姜的辣味。”食材明细主料子姜(500克)辅料盐(2匙)白醋(2勺)白糖(3匙)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浸子姜的做法步骤1、清洗干净,生水洗的要晒干下,用纯净水洗就不用晾...
捻子浸酒的做法 捻子、岗捻、姑捻、桃金娘浸酒 捻子浸酒怎么做
01-13
“捻子果含有黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类,具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效,味道香甜,纯野生果。”食材明细主料捻子(鲜)(50斤)纯大米...
油浸蘑菇怎么做 油浸蘑菇的做法
02-25
““要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”春季天气干燥,病毒活跃,养生宜多吃菌菇,它不仅味道鲜美,营养价值极高。更富含各种氨基酸,能够提高人体免疫力,起到养颜、抗病毒的功效。油浸蘑菇据说是云南人发明的用...
臭屁醋浸鸡怎么做 臭屁醋浸鸡的做法
01-03
食材明细主料臭屁醋(2斤)鸡蛋(适量)鸡肉(适量)姜(适量)辅料大蒜(适量)怪味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭屁醋浸鸡的做法步骤1、臭屁醋功效。2、材料如下。3、备料如下。4、在砂锅里炒好姜片。5、放入醋。6、加入鸡蛋和大蒜。7...
红豆为什么要浸泡
07-03
红豆浸泡之后做煮红豆更容易煮烂,而且浸泡之后红豆颜色更鲜艳一些。煮红豆的时候煮的浓稠一点的红豆,吃起来更好,要是想煮出来的红豆浓稠,可以将洗干净的红豆放在冰箱中进行冷冻,大约3到4个小时之后再次煮可以使煮出来的红...
凉浸带鱼怎么做 凉浸带鱼的做法
01-07
“这是一道很适合春节食用的美味。带鱼处理干净后加调料腌制两次。第一次腌制去腥。腌制后入油锅炸至金黄,炸制后再进行第二次腌制,第二次腌制是给鱼入味,入味后即可享用。第二次腌制后,放在低温的地方,或是冰箱里,随吃随取...
油浸鸡腿的做法 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿 油浸鸡腿怎么做
02-28
食材明细主料鸡腿(1只)辅料香葱(少许)蒜(1瓣)姜(1片)配料酱油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香油(适量(或辣椒油,芝麻油))白糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段,姜丝,蒜末。3、干净的...
油浸鱼怎么做 油浸鱼的做法
01-04
“一般做这道菜是河鱼切成鱼片,稍加腌制,沾上蛋泡糊油炸后再裹汁,很诱人的一道美味。看到买回来的龙利鱼柳,无骨无皮,觉得切成片做这道菜很适合。想到做到,一款龙利鱼做食材的油浸鱼摆上餐桌。虽然将河鱼换成了海鱼,具体烹饪...
樱桃浸法棍的做法 剩下的美丽【樱桃浸法棍】 樱桃浸法棍怎么做
02-29
“法棍(法式长棍面包)拼音:fǎgùn英文:Baguette原意:长条形的宝石面包的一种,来自法国。正确定义是:未经漂白的面粉,不含防腐剂,不掺油脂,只准用盐和酵母发酵、烘焙。今天这个不是我烤的,是前两天去超市买的。原本对这种面包是...
沙姜韭菜浸猪红怎么做 沙姜韭菜浸猪红的做法
01-03
“沙姜又叫山柰,具有驱寒祛湿暖脾胃的功效,去过广东的人应该不陌生。猪红就是猪血,能提高免疫力,补血美容。韭菜补肾益肝健胃,润肠通便。在广东饮茶,很多都有这道沙姜韭菜浸猪红。”食材明细主料生猪红(500g)韭菜(400g)沙姜(30g)...
浸辣椒炒鸡怎么做 浸辣椒炒鸡的做法
12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡(半只)辅料浸辣椒(100g)红辣椒(1个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)白醋(1勺)白酒(少许)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)浸辣椒炒鸡的做法步...
花雕浸西芹怎么做 花雕浸西芹的做法
01-08
食材明细主料西芹(200g)瑶柱(5个)辅料花雕酒(50ml)盐(3g)鸡精(2g)清淡(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发,西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开,放入一茶匙盐,再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷...
丝瓜浸鱼片怎么做 丝瓜浸鱼片的做法
01-05
食材明细主料丝瓜(一斤)鱼肉(八两)辅料杞子(少许)红枣(少许)芜茜(少许)生粉(适量)食盐(适量)食用油(少许)生姜(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜浸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净、切双飞片,生姜、切碎,放入:盐、姜米、生粉、食用油...
沙姜浸鸡怎么做 沙姜浸鸡的做法
03-01
食材明细主料沙姜(适量)仔鸡(适量)芫荽葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)沙姜浸鸡的做法步骤1、仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2、沙姜去皮跺碎。3、半锅清水放入沙姜烧开。4、把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸...
椰肉浸鸡怎么做 椰肉浸鸡的做法
02-29
“六一前两天带桐桐出去玩买了个椰子解渴,椰子水喝完了,我们把椰壳抱回来,取出椰肉,再加上鸡肉,做出这道椰肉浸鸡,汤色泽清澈,甘甜馥郁,鸡肉嫩滑,桐桐吃完了鸡肉,还喝了满满两大碗汤!”食材明细主料椰肉(适量)三黄鸡(适量)辅料生粉(适...
胡椒浸生蚝怎么做 胡椒浸生蚝的做法
01-13
“大自然的馈赠至鲜美味的生蚝,牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。”食材明细主料生蚝(10只...
油浸切丁怎么做 油浸切丁的做法
02-29
“今天再用茄子制作一款小凉菜,叫做“油浸切丁”,其做法简单味道鲜美,一看就会。茄子的吃法很多,可热吃也可凉拌。如感觉凉拌实在太显得过于清淡,那就不妨参照我的做法改变一下口味。你还可以加一些其它自己喜欢的调料,如鲍...
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