曽记版的知识精选

“和昨天的眉毛酥做法大同小异，再加上实在想念新加坡老曽记的咖喱角了，于是就自己动手丰衣足食~PS家里没有胡萝卜了，所以我就木有放，配料里是有胡萝卜的。”食材明细主料中筋面粉（210G）起酥油（63G（或者猪油））水（70G）辅料大土豆（半...

“肥肥妈个人非常恨懒，只需要一块浓汤宝搞定了。一样很好喝！”食材明细主料排骨（300g）冬瓜（适量）辅料浓汤宝（一块）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）懒人版冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水...

一座城市的历史多多少少都会存于当地特色美食之中。去琼菜记忆吃饭的客人时常会在店里的一个角落逗留片刻，这个角落被称作“琼菜博物馆”，摆放着创始人王树群20余年从业生涯中收集的所有琼菜相关的物件。王树群的人生有...

现在的孩子学习压力大，所以经常就会吃一些补脑的食物，那么吃什么长记性呢？青少年额也是长身体的时候，吃一些长记性的会不会对身体有什么不好的影响，需要注意什么呢？那么我们今天就来了解一下吃什么长记性，吃什么对青少年发育...

“突然又想吃卤肉了~于是，把上次在超市里面买的剩下的卤肉的调料拿出来卤了一锅自己喜欢吃的~快速，简单又美味哟~”食材明细主料鸡翅膀（适量）鸭心（适量）鸡菌干（适量）猪皮（适量）辅料冰糖（适量）卤味调味包（根据自己买的牌子上面的说...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：12个李锦记可乐味卤水汁：100ml辅料葱：1g姜：1g水：200ml油：适量具体步骤1.将鸡中翼放入锅中，加水，开大火2.水沸腾后关火，将鸡翅捞出，用刀子在鸡翅正反都划上...

“我喜欢吃各种各样的面条。有阳春面、上海炒面、葱油拌面、麻酱面、炸酱面等。正宗炸酱面是老北京、韩国等常见的家乡面食。据说是专用炸酱做成的炸酱面。可惜上海似乎吃不到正宗炸酱面。无奈只好用自己的方法来做，买...

“提起煎饼，几乎没有人没有吃过，我最深的印象是小时候煎饼1块钱一套，带油条的，后来是薄脆的，还是挺贵的，只有考试的时候，妈妈让我奢侈一次，呵呵，怀念那个味道~~~然后的印象就是，姥姥住在虎坊桥，那有一个邻居摊煎饼，特香，我记得特清...

晓蜀记市井火锅在现在市场上的口碑非常好，在国内已经有上500家加盟连锁店，品牌的知名度非常大。晓蜀记市井火锅的美味产品总能收到众多消费者的称赞，不禁纷纷前来品尝。产品的美味新颖，及加盟的服务与支持，收到很多创业投...

“这种烹调方法能保持鸡肉的嫩滑，连鸡胸肉也不会粗糙，带有淡淡烟熏的味道，正点级了，大家可以试试，好简单的做法！”食材明细主料鸡（适量）辅料砍件（适量）葱段（适量）干葱头（适量）配料生抽（适量）糖（适量）生粉（适量）麻油（适量）盐（适量）原味（口味）熏（工...

“李锦记牌的酱料，基本上中国人都知道，牌子相当响，质有保证，时时在家里备一两瓶。顺便提一提，家里有时不备李锦记叉烧酱的，用TERIYAKI酱做叉烧或其他牌子也一样的香，反正都是烧烤的东西，也都有许多相同之处，烤起来都是差不多，世...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料精制米粉：100熟牛肉：50酸莲白：20辅料混合油：适量煳辣椒面：适量花椒粉：适量味精：适量盐：适量酱油：适量糖色：适量香料：适量芫荽：适量原汁汤：适量具体步骤1.将批量牛...

“龙虾属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，龙虾体大肉多，营养丰富，滋味鲜美，是名贵的水产品。从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的8种必需氨基...

蜜记甜品总是以精美的造型和可口的味道吸引着我们的注意，诱惑我们去购买，在注重造型的同时注重味道是蜜记甜品的特色之一，这样的特点值得我们的学习。加盟一家品牌好口碑好的甜品店是很让加盟者头疼的事情，下面小编为大家...

食材明细主料虾仁（10个）小玉米（适量）芦笋（适量）辅料蚝油（1勺）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煮炒日记的做法步骤1、虾，洗静，去虾线备用，2、红萝卜，小玉米，西蓝花等，焯水3、起火，放入蒜，炒香，放入虾仁翻炒，炒至断生，放入蔬菜同炒...

“天天都看美食天下早就蠢蠢欲动了今天上超市正好看见营业员拿着板油误认为是猪蹄了所以想和大家分享下哈哈哈哈哈真是当家不知菜的样呀好了不说废话了大家赶快看看我的作品吧（看家政女皇学的现学现卖)”食材明细主料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：750干扁豆：80辅料油：适量盐：适量冰糖：80红烧酱油：2汤匙生抽：2汤匙白醋：0.5汤匙大料：2个葱段：3个姜片：4个干山楂：4片料酒：3汤匙具体步骤上好的五花肉，要那...

“继续懒人版的烹饪~嘻嘻~这次是简单的土豆牛肉~”食材明细主料土豆（2个）牛肉（50g）辅料小红辣椒（2、3个）老姜（一小坨）大蒜（3、4瓣）料酒（3勺）酱油（各一勺）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人版土豆牛肉的做法步骤1、锅里...

“给妹妹烤的甜甜圈~一定要生一个健康的宝宝哟~亲亲~甜甜圈大家都喜欢油炸，但是油炸的有点不适合孕妇吃，感觉用烤的比较健康~嘻嘻~~”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料水（95g）酵母粉（5ml）黄油（15g）细砂糖（20g）全蛋液（25g）盐（1g）奶粉（6g）...

“***总理在大年三十还在四川地震重灾区映秀镇为民众做了一道菜——回锅肉。回锅肉的寓意是家的味道，回家的感觉真好。过年就得回家过，团团圆圆，大吉大利。”食材明细主料五花肉（适量）辅料萝卜（适量）灯椒（适量）姜片（适量）配料甜...

“司康，英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27，这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉（125g）辅料蜂蜜（适量）黄油（30g）牛奶（60g）干酵母（1/2小勺）盐（1/4小勺）细砂糖（15g...

冒菜是麻辣烫、火锅底料的首选，以麻辣鲜香独特的味道征服了广大人民，吸引不少人前往品尝，确实算得上是地道川味，所以可以发展成为四川招牌菜。而唐记广福记冒菜经过长时间发展已经成为了独立的品牌，企业名气就吸引了无数商...

食材明细主料土豆（适量）辅料番茄酱（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麦记炸薯条的做法步骤1、土豆切成粗条，洗干净淀粉2、放入锅内煮3-4分钟，捞起来晾干。3、放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸...

食材明细主料蔡林记热干面（适量）辅料酱（适量）麻酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）热干面的做法步骤1、准备“蔡林记热干面”。2、面、酱包、芝麻酱包。3、锅中放水烧开，放入面条，煮开放入凉水，重复多次，直到煮熟。4、把...

食材明细主料面条（250克）肉丝（适量）青椒（2个）海带（适量）洋葱（半个）小青菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许...