碗是生活中很常见的一种餐具，有的小伙伴想知道碗的历史由来是怎样的，比如说碗是从什么时候开始出现的，今天小编就给大家介绍。
一、碗的历史由来
碗是人们日常生活中必须要用的一种餐具，他最早可以追溯到新石器时代，那个时候的碗都是用陶瓷制作的，形状大小不规则，当时的碗底部非常不平，不能够摆放在平面上，根据人们推测，古时的碗一般都是在地上刨个坑之后放进去用来报文的。
二、买碗的讲究
1.大家在买碗的时候不要买塑料材质的，这种虽然不容易碎，但是如果盛放一些热量比较高的食物，可能会散发有毒的气体。
2.不锈钢材质的碗平日里最好也不要用，虽然他传温的速度慢，盛放比较烫的食物的时候不容易烫到手，但是这种材质很容易和其他物质发生化学反应，导致表面产生一层腐蚀物，对人体的健康会造成一定的威胁。
3.五颜六色的陶瓷碗也不要购买，有些商家为了吸引顾客，会在碗上涂上各种颜色的染料，染料都是化学物质，不能够食用。
我们现在可以选择的碗的种类非常多，有不一样颜色和形状的，大家可以多购买几种，回来使用看看哪种好用。
