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叉烧酥的知识精选
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家庭版叉烧酥怎么做简单又美味
01-17
准备时间:40分钟    烹饪时间:40分钟主料低筋面粉:135高筋面粉:15黄油:145辅料清水:75叉烧肉:适量蚝油:适量生抽:适量水淀粉:适量鸡蛋液:少许白芝麻:适量具体步骤1、将腌制的叉烧肉烤熟后备用。2、...
#美食记#金牌叉烧酥怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水皮::150公克蛋:1个水:170㏄油心::240公克内馅::240公克低筋面粉:150公克猪油:60公克叉烧酱:240公克辅料具体步骤1.购买市售现成叉烧肉,将其切片再与叉烧酱拌匀,...
千层叉烧酥怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.白油:100公克玛琪琳:300公克低筋面粉:200公克B.中筋面粉:200公克鸡蛋:1颗猪油:50公克C.叉烧肉:300公克葱:3根姜片:4片洋葱:半颗红葱头:4粒沙拉油:50㏄D.葱:2根A....
回忆之叉烧酥怎么做简单又美味
01-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200猪肉:100g辅料鸡蛋:2个芝麻:少许叉烧酱:80黄油:100g蜂蜜:少许具体步骤1各种原材料先亮个像。2猪肉切成条(我买回来的就是切好的),放入50g的叉烧酱,...
在家做的叉烧酥怎么做简单又美味
01-17
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100麦粉:15高粉:50辅料酥油:70糖:10具体步骤水适量合成面团,擀开按照同一个方向叠被子4次后,冷藏2个小时~拿出后室温放置10分钟,擀开薄皮,压型后加入...
自制叉烧酥(中点)怎么做简单又美味
12-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酥心:适量低筋面粉:400猪油:200水皮:适量清水:200白糖:25辅料叉烧馅:适量蛋清:1只蛋黄:2只具体步骤1.水皮:先把猪油和糖擦透,再加面粉搓纯滑。2.油心:将面粉...
皮蛋叉烧酥怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:51g细砂糖:12g水:51g叉烧肉:180g红葱头:3粒蕃茄酱:20g盐:5g糖:5g酱油:15g蛋白:1/3个辅料具体步骤1.将皮蛋、叉烧肉切成小丁,红葱头切末。2.起油锅爆香红葱...
叉烧酥怎么做 叉烧酥的做法
02-05
“周末在家做了叉烧肉,今天早餐就用它和飞饼皮做了叉烧酥!简单美味!”食材明细主料叉烧肉(100克)飞饼皮(3个)鸡蛋(1个)辅料生抽(10克)蚝油(10克)砂糖(10克)生粉(5克)白芝麻(10克)香油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叉烧酥的做法步...
叉烧酥肉饼怎么做简单又美味
12-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料普通面粉:100猪油:30温水:50糖粉:3食盐:3低筋面粉:100猪油2:45辅料肉末:200叉烧酱:2勺鸡蛋:两个淀粉:1勺生抽:少许料酒:少许具体步骤1.将肉末,叉烧酱,半个鸡蛋,淀...
叉烧酥的做法 懒人版叉烧酥 叉烧酥怎么做
01-09
“想吃叉烧酥又不想做麻烦的酥皮,那么就用飞饼皮代替酥皮吧,一样好吃还方便快捷。”食材明细主料叉烧肉(150克)飞饼皮(四张)鸡蛋(一个)辅料叉烧酱(适量)生粉(少量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧酥的做法步骤1、叉烧肉切小...
叉烧酥怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:59g蛋:47g细砂糖:19g水:1白油:270g玛其琳:190g辅料具体步骤1.取一桿折松弛好的油酥皮,桿成0.8~1公分左右之厚度,压模包入叉烧馅,并于面皮边缘涂上蛋汁,压紧...
金牌叉烧酥怎么做简单又美味
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水皮:适量辅料具体步骤1.购买市售现成叉烧肉,将其切片再与叉烧酱拌匀,即为内馅。2.将制作水皮的中筋面粉与蛋、水混合均匀,用手揉到出筋备用。3.把油心材...
美美厨房之叉烧酥怎么做简单又美味
01-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:450辅料鸡蛋:1个白砂糖:25黄油:150猪油:260g叉烧肉:200叉烧酱:200白芝麻:15具体步骤1叉烧肉切成较大丁,加入叉烧酱拌匀,成为叉烧馅料。鸡蛋磕入碗中,取...
爱美食之叉烧酥怎么做简单又美味
01-17
准备时间:40分钟    烹饪时间:40分钟主料低筋面粉:400低筋面粉:500蛋黄:2只辅料猪油:350白糖:25清水:200蛋清:1只具体步骤1.水皮:先把猪油和糖擦透,再加面粉搓纯滑。2.油心:将面粉和猪油擦透。3.将...
家常叉烧酥怎么做简单又美味
02-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料派皮:300公克水:35公克蚝油:2小匙酱油:1/4小匙红色:5号色素少许盐:1/4小匙味精:1/4小匙太白粉:30公克辅料具体步骤1.)依柠檬布丁派作法将派皮面团作好,并分成2...
酥皮叉烧包怎么做 酥皮叉烧包的做法
12-30
“上次做的叉烧包,酱料多了。来一款另一个口味的”食材明细面团高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)牛奶(80g)耐高糖酵母(3g)白砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)酥皮黄油(80g)白砂糖(50g)低筋面粉(150g)鸡蛋(1只)馅料叉烧馅(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
叉烧的做法 叉烧叉烧 叉烧怎么做
01-08
“叉烧,蜜汁叉烧,味道自然是棒棒哒。肉采用梅花最好,里脊次之。”食材明细主料肉(800~1000克)辅料料酒(2大勺)叉烧酱(3大勺)姜(数片)蜂蜜(1勺)酱油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧的做法步骤1、梅花肉浸半小时浸...
自制叉烧 叉烧
01-04
食材明细主料五花肉(1条)辅料料酒(1碗)大蒜(1个)叉烧酱(2勺)酸梅酱(2勺)黄豆酱(2勺)柱侯酱(2勺)糖(3勺)八角(2个)花椒(20颗)蜂蜜(适量)生姜(3片)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制叉烧的做法步骤1、将原料辅料混合腌制(除蜂蜜外)一晚的五花...
香酥排叉的做法 【北京】香酥排叉 香酥排叉怎么做
01-11
“排叉是老北京著名小吃,口感酥脆,添加了黑芝麻的排叉味道更香浓。”食材明细主料中筋面粉(200克)水(110克)熟黑芝麻(15克)辅料盐(15克)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥排叉的做法步骤1、面粉倒入盘里,加一小勺精盐。黑芝...
叉烧的做法 没有叉烧酱的叉烧 叉烧怎么做
02-05
食材明细主料腿肉(适量)洋葱(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)金兰油膏(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)叉烧的做法步骤1、肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2、接着要做一件至关重要的步骤~将糖均匀的涂抹在肉上~...
叉烧鸡肉 叉烧肉怎么做 叉烧肉的做法 叉烧肉
01-13
“自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的...
咖喱叉烧酥角怎么做 咖喱叉烧酥角的做法
02-26
“刚做好叉烧,又买了千层酥皮,留下一部分做叉烧酥角。记得广州茶楼也经常有叉烧酥、皮蛋酥等,都十分受欢迎,不腻而香口酥松,纯香而经典雅致。”食材明细主料千层酥皮(1盒)叉烧(约100)土豆(约50克)辅料鸡蛋(1只)配料咖啡粉(适量)生抽(...
叉烧的做法 你值得拥有!--【叉烧啊叉烧】 叉烧怎么做
02-27
“记得当时刚来广州的时候,买过一次叉烧包当早餐,从此以后就被这个带着甜味的肉肉给征服了。然后就各种叉烧包。。叉烧拼盘。。。叉烧盒饭了。。家里有了烤箱以后,就总想试试下能不能做出让我魂牵梦萦的叉烧~这不,终于下...
自制叉烧酱 叉烧酱
01-01
“叉烧酱是做叉烧的一项重要材料,我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱,那是很久之前了。于是我去了超市——因为过年快递停运,然而,跑遍了镇上的超市都没买到叉烧酱!!!怎么办呢?还是上网找找配方吧!再次感谢互联网,感谢无私分...
叉酥火烧怎么做 叉酥火烧的做法
01-07
食材明细主料面粉(5000g)辅料豆油(750g(花生油))椒盐(适量)酵母(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)叉酥火烧的做法步骤1、首先,将2000克面粉和豆油(花生油)调和成稀油酥面团。2、一定要调制均匀,不能有面嘎达。3、再将剩余的...
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