熏鸡的知识精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这一道菜是从广东传过来的，但还是有很多人不知道它的做法，茶叶熏鸡的做法非常港式，每次看港剧都会被电视里的美食吸引得不行不行的，总是想着有一天要学会...

餐饮提问：我想在烟台开家熏鸡及熟食店不知行不可轻舟一叶回答：在哪里开...

“好吃的东北口味熏鸡脖”食材明细主料鸡脖（1000g）辅料红糖（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北熏鸡脖的做法步骤1、鸡脖焯水去血水，放入炒锅内加盐，老抽，葱，大料等红烧鸡脖，出锅2、锅内放入红糖适量，以能铺底为OK，这点...

很多人都喜欢吃熟食这种方便快捷的食物，妃子熏鸡熟食就是专门做熟食的品牌，它家的熟食质量、卫生都是相当高的。那么妃子熏鸡熟食加盟流程是什么呢?我们一起来看看吧。妃子熏鸡熟食加盟流程是什么1.加盟商们首先要通过...

食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟鸡肉是很有营养的，而且鸡肉本身自带的香味很香，所以烹饪的时候随便一做就会很好吃。我们常见的吃饭有炖鸡汤，烧鸡肉，或者咖喱鸡块等等；那你吃过熏鸡吗？味道...

“今天安利一款咸口味的面包（原配方参考恬子tianzi），加入熏鸡肉馅，增加面包的别样风味，好吃到炸裂！”食材明细主料高筋面粉（30g）开水（30g）辅料高筋面粉（100g）水（65g）盐（1g）干酵母（1g）调料高筋面粉（270g）奶粉（25g）牛奶（160g）全蛋液（30g）白砂糖（55g...

“茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉桂：20g五香粉：5g丁香：15g胡椒粉：5g姜：20g肉豆蔻：5g砂仁：5g白芷：10g干姜：5g桂皮：10g陈皮：10g草豆蔻：10g白砂糖：100g香油：60g味精：15g辅料具体步骤1.将仔公鸡宰杀，整...

“外婆教给妈妈的熏制方法，妈妈又教给了我。虽然经过了代代更迭，但相同的味道才是不变的永恒。”食材明细主料三黄鸡（2只）辅料卤制配料丁香（适量）熏制配料茶叶（适量）咸鲜（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制熏鸡的做法步骤1、准...

来子熏鸡一直专注于熟食产品的研发和经营，最近这几年，这个品牌的发展势头迅猛，在美食行业中已经累计了很高的人气，前景无限，也是很多人都想加盟的项目。那么来子熏鸡的加盟流程是什么呢?快来看一下吧。来子熏鸡加盟流程是...

“熟食做好的熏鸡骨架，没有什么肉，吃的就是这个味道和一点点吮指的感觉😁没有吃完剩了些，放在冰箱冷藏，就不喜欢吃了，正好还有土豆和茄子，就炖它们好了。大热天的，电压力锅真是做饭做菜的好帮手啊，不仅快，关键是不热，不热，不热啊...

餐饮提问：熏鸡架沈阳有加盟的叶可67回答：是的我昨天刚买了一百元钱的他家的东西吃不过去他家要排队一般最少也要排十分钟左右如果赶上周末或者节假日最少半个小时！！！...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔公鸡：半只龙井茶叶：20g辅料梅酒：适量花椒：30g糖：适量香葱：适量姜：适量盐：少许酱油：适量大米：适量红糖：适量茶叶：适量具体步骤1.将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料全鸡：1只白糖：1斤辅料卤水料：1份具体步骤1.整鸡一只，汆水，洗干净。准备卤水：生抽，老抽，冰糖，八角，水，姜，水，煮开后放鸡进去煮15-20分钟，关火泡上一晚2.锅底部铺上锡...

“自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只（1000克左右））辅料茶叶（150克）生米（130...

强烈安利的一款咸面包，面包中加入了汤种和老面，增加了面团的吸水性和弹性，让成品在柔软中带点韧劲，且口感饱满，烟熏鸡肉加了美乃滋和芝士碎，口感丰富，饱腹感也强，一口咬下去，简直不要太满足，做法也不复杂哦。主料高粉：三十克奶粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料有机小母鸡：5磅辅料A花椒盐：适量B葱姜干香菇：适量C米、面、红糖、茶叶、干桔皮、香叶、花椒大料桂皮：适量具体步骤1.洗净鸡，用A料内外抹匀全身。我是自己...

食材明细主料鸡肉（半支）辅料米（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米熏鸡的做法步骤1、鸡半支清洗干净，抹上适量盐，沥干水2、鸡不滴水后，锅里滴点油放米，架子上面放鸡，盖好盖子，中火3、要翻过来熏一次4...

“别人春节送我的熏鸡，一直放厨房，再不吃怕不好了。打开撕了个鸡腿吃，不是我喜欢的味道，拌着吃好了，改良一下原有的味道。”食材明细主料黄瓜（半根）熏鸡肉（适量）辅料番茄（1个）调料食盐（1g）腊八蒜（几个）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料农家三黄鸡：1只乌龙茶：25大米：25红糖：25辅料老抽：1大勺盐：10蜂蜜：1勺葱：15五香粉：15油：适量姜：15料酒：15具体步骤1.材料2.调料3.将鸡洗净，沥干水份，然后将五香粉...

说起鸡，在中国的饮食文化中可是有着非同一般的地位，中国人吃鸡的历史非常的悠久，无论是婚丧嫁娶，还是宴会请客，或者是聚餐会餐，餐桌上总是会少不了鸡的身影。鸡的吃法有很多，什么白斩鸡、红烧鸡、烤鸡、熏鸡等等，每个地方都会...

餐饮提问：河北三河老唐熏鸡加盟?眨眼的星星74回答：现在的熏鸡早就已经不好吃了，还是传统的卤肉比较好吃，就像麻辣猪蹄和稻草东坡肉一样，做传统的卤肉配料和卤汤很重要...

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（1块）调料油（适量）盐（适量）辣椒（5-6个）香叶（2块）桂皮（1块）小茴香（适量）酱油（适量）冰糖（适量）白糖（（熏鸡用）适量）茶叶（（熏鸡用）适量）咸香（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡的做法步骤1、鸡洗净，开水焯一下。2、锅中放...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料烟熏鸡肉：适量辅料美乃滋：适量具体步骤1.马铃薯去皮蒸熟，趁热捣成泥备用。2.水煮蛋的蛋黄过筛，蛋白切碎，烟熏鸡肉切丁，备用。3.将1、2中的材料混合均匀...