蒜蓉地瓜叶的知识精选

“现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料地瓜叶：200辅料盐：少许蚝油：少许油：适量大蒜：适量具体步骤1.地瓜叶只取叶部分，泡洗干净~~2.热锅热油爆香蒜粒，加入地瓜叶3.翻炒熟4.加入盐和适量耗油调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料地瓜叶300公克：适量蒜仁3颗：适量酱油膏1大匙：适量水1大匙：适量细糖1/2茶匙：适量沙拉油2茶匙：适量辅料具体步骤1.将地瓜叶挑掉粗茎后洗净，再用滚水汆烫至熟，捞...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料地瓜叶：1斤蒜蓉：适量辅料油：适量鸡精：少许盐：少许具体步骤1.准备好材料：地瓜苗两斤挑选出大概一斤左右的叶尖洗净、蒜蓉剁好待用2.热锅加油，把蒜蓉煸香3.倒...

“地瓜叶滑滑腻腻的，口感很好”食材明细主料地瓜叶（500g）辅料大蒜（1个）花椒（2粒）酱油（1匙）醋（1/2匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老梗，清洗控干。2、地瓜叶切大块，大蒜切末。3、油锅...

食材明细主料蒜蓉（适量）辅料薯叶（500g）调料油（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒薯叶的做法步骤1、薯叶洗干净备用。2、热油炒。3、炒熟放蚝油，味精，少量盐。4、成品。...

“鲍芹叶中营养成分远远高于鲍芹茎，其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，叶片的营养价值的确不容忽视。营养学家经过测试分析，芹叶的营养价值胜...

食材明细主料地瓜梗（适量）大蒜（适量）辅料蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉地瓜梗的做法步骤1、地瓜梗择好洗净。2、大蒜切末。3、锅中放油烧热，放入大蒜爆香。4、放入地瓜梗翻炒。5、放入蚝油调味。6、盛盘出...

食材明细主料地瓜叶（适量）辅料蒜茸（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸炒地瓜叶的做法步骤1、准备好地瓜叶2、摘下叶子，梗不要了3、起油锅，放入蒜茸，煸出香味4、放入地瓜叶继续炒5、等叶子软了出水了，放入...

“地瓜叶又名番薯叶。在早些年，地瓜叶这玩意，呵呵~是猪吃的，如今成为餐桌上的健康美食。”食材明细主料地瓜叶（适量）辅料蒜（2/1个）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒地瓜叶的做法步骤1、食材2、摘取红薯...

“菜不时不食，不知道它是不是现在的时令菜，但是菜非常甜。”食材明细主料番薯叶（1把）辅料蒜片（大量）小辣椒（1只）盐（小小）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜椒番薯叶的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、热油，下蒜片和辣椒。3、...

“春季时令蔬菜，真的好多，蕃薯叶也是其中一种，今来道蒜蓉蕃薯叶，颜色碧绿，蒜香味浓郁，非常的美味下饭！”食材明细主料蕃薯叶（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蕃薯叶的做法步骤...

食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4、取小碗...

“这是儿时的味道，小时候经常和奶奶一起撕地瓜叶杆的外皮，最近在菜场又见有此菜买，想试试儿时的味道还能回来吗？”食材明细主料地瓜叶杆（200g）辅料胡萝卜丝（少许）大蒜（少许）配料盐（适量）糖（适量）醋（几滴）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“茨叶即薯叶，目前，人们流行吃薯叶，并称薯叶为“蔬菜皇后”。薯叶营养丰富，与菠菜等14种蔬菜相比较，蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等13项营养成分均居首位，而草酸（易形成结石的物质）仅为菠菜的一半。薯叶有提高人体抗...

“广州的夏天比其它许多地方都早很多，天气热人的食欲差，所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式，起到消暑增食欲，确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜（400克）辅料蒜瓣（5--6瓣）配料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）...

“老妈在阳台上种了颗南瓜，真的很好养，没怎么管就长的很茂盛了。一般人都只注意它结出的果实---南瓜去了，就没想到用这南瓜叶也能做出一盘不用钱的好菜。南瓜叶也叫南瓜尖，就是南瓜藤顶端的嫩叶，叶片和叶干都带着细细的绒...

“蒜蓉炝炒地瓜叶，脆嫩爽口，美味营养！”食材明细主料地瓜叶（适量）辅料蒜（几瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炝炒地瓜叶的做法步骤1、准备好食材：地瓜叶适量摘去老叶，清洗干净沥干备用，蒜几瓣拍散...

“简单美味酸爽开胃快手菜。”食材明细主料地瓜根（适量）蒜（适量）调料盐（适量）醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉地瓜根的做法步骤1、地瓜根洗净。2、水烧开，淖一下，捞出过凉水，沥干水分。3、切段。4、挤出多...

“家里人有喜欢通菜梗的，有喜欢吃通菜叶的，索性将通菜分成两种菜来炒，简单又如各人所意！”食材明细主料通菜叶（250克）辅料蒜蓉（适量）猪油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉通菜叶的做法步骤1、将通菜叶洗净...

“有机番薯叶，有点小贵。不过，真的很好吃，家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶（适量）辅料盐（适量）蒜蓉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒锅热油，加...

食材明细主料红薯叶（适量）调料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗干净。2、大蒜切片。3、起锅烧油，放入大蒜爆香。4、放入红薯叶翻炒至断生。5、加入适量盐...

食材明细主料红薯叶（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉薯叶的做法步骤1、红薯叶选顶部的嫩叶，择干净。2、清洗干净沥水。3、锅中放油，放入蒜蓉小火煸香。4、改大火，放入洗净的红薯叶。...

“以前，地瓜叶常用来喂猪，不过，现代很多人都懂得了地瓜叶的营养价值，已经是现代人常吃的一种食物。地瓜叶的营养价值有哪些呢？1.纤维含量高。每100公克地瓜叶，热量只有30大卡，膳食纤维则有3.1公克。地瓜叶纤维质之多，根据台湾...

食材明细主料地瓜叶（一把）蒜蓉适（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒蒜蓉地瓜叶的做法步骤1、地瓜叶择去老茎，取嫩叶，洗净备用。2、热锅冷油，倒入适量蒜蓉。3、待蒜蓉变色后倒入地瓜叶，大火...