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“我喜欢春天”
1、油菜掰开洗净,火腿肠切丝,干豆腐(千张)切丝,蒜蓉香菜末备用
2、锅烧热加入少许辣椒油
3、加入火腿肠翻炒翻炒
4、加入豆腐丝,翻炒两下加入水
5、谁开后加入油菜,盐味精,生抽,水翻滚后两分钟关火出锅
6、盛碗,撒上香菜末和蒜蓉
超级简单没什么难度,大家可以把辣椒油换成任意食用油,这道菜的味道就在于香菜末蒜蓉,相当开胃非常鲜美
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