木耳菜天妇罗的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋一个，面粉一杯，逐渐加少许水，边加边搅拌，直至成糊状，然后加少许盐，五香粉，静止约10分钟，然后再搅拌，以免有面粉颗粒，这期间可以准备菜，洗净控...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：6只天妇罗粉：100冷水：80ml辅料盐：1具体步骤1.准备好所需原料。2.天妇罗粉按照使用说明添加水量，100克粉80ml水。加盐调味后，静置15分钟，让面糊慢慢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料天妇罗粉：适量大虾：适量茄子：适量南瓜：适量辅料油：适量具体步骤1.把天妇罗粉调成面糊（没有天妇罗粉可换用低筋面粉和鸡蛋和成的糊），最好用冰水调。或者调好后...

“天妇罗听上去是一个很柔和很女性的名字，看上去也一样，总让人想起一个委委婉婉的、穿着一双木拖板的日本妇女。可实际上，天妇罗还蛮生猛的，确切地说，它是一种烹饪方式，油炸。在日本菜里，大多数都讲究原汁原味，原来什么样，端上...

“小时候我不喜欢吃蔬菜，总觉得味道太怪，长大后接受蔬菜营养健康的概念，变得喜爱，但仍然是因为其营养丰富才吃的。蔬菜真的那么难吃吗？为什么孩子大多不喜欢蔬菜呢？勤劳的妈妈可以变着法子做不同方法的菜品，炸蔬菜，可以说是中...

“又到了可以吃香椿的季节，总吃香椿炒蛋有点腻，不喜欢香椿鱼那种厚厚的面层。就试着用天妇罗的吃法做了一下，还挺好吃的。不用复炸，不用温度计。”食材明细主料香椿（随意（冷藏））低筋面粉（40g（冷藏））淀粉（10g（冷藏））鸡蛋（1个（冷藏））水（100g（...

“这是成品，差不多的。我亲手做的没照，不好意思。”食材明细主料天妇罗粉（200-300g）无头去壳留尾竹节虾（适量）茄子（适量）南瓜（适量）蕃薯（适量）辅料鸡蛋黄（1个）水（1000g）色拉油（1000-1500g）青红圆椒（适量）白萝卜（适量）姜茸（适量）配料天妇罗汁（适...

食材明细主料紫苏（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天妇罗紫苏的做法步骤1、紫苏叶洗净晾干。2、面粉。3、加入胡椒粉。4、加入鸡蛋。5、拌匀如图。6、放入紫苏...

“前几天整了一顿西餐，红酒，烛光，结果喝的我晕晕乎乎地拉着老公又哭又闹，老公说我耍酒疯，从此给我下了禁酒令。为了补偿一下，给自己拉点票数，今天晚上整个熟悉的日本料理来。先说这个日式炸蔬菜（てんぷら）吧，据说日本的专业厨师...

“天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则...

“可以做成天妇罗的食材很多：青椒、茄子、秋葵、舞茸、红薯、虾、鱼竹轮、蟹肉……我今天就用家里现有的食材做最简单的天妇罗组合（天ぷら盛り合わせ）～(^^)”食材明细主料红薯（2个）胡萝卜（1根）蟹肉棒（8个）白萝卜（1/4根）辅料天妇罗...

“姐姐家在北戴河，过年给发了一箱子去头虾，个头好大，无头的虾，长度快赶上我的手掌了，有个姐姐真好！这个虾是冷冻的，用它来做天妇罗还是比较合适的，只是料汁没有用萝卜泥和酱油之类的，而是用了孩子们喜欢的番茄酱来做沾汁。家庭...

“每次去日本料理店，我们一家都极爱那个天妇罗，公主喜欢虾子天妇罗，先生喜欢乌贼天妇罗，我则喜欢蔬菜天妇罗。但是，日料中精致的小小一盘，酥松脆嫩的口感和着酱油萝卜泥的清香，往往三下两下就光盘了，吃了还真是不太过瘾。一直...

“在餐馆里吃天妇罗，一盘只有几片素食的和两三只虾，总嫌少，所以今天在家做上一大盘吃个饱吃个够，过瘾！”食材明细主料虾（适量）茄子（适量）红薯（适量）西葫芦（适量）辅料天妇罗预拌粉（适量）乌冬汁（适量）调料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

“天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。天妇罗不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称。而具体的...

“天妇罗虾外层酥脆蓬松，虾肉由于外面的脆衣锁住了水分保持了虾的鲜嫩口感，蘸上喜欢的酱料真滴是唇齿留香。这道菜几乎每星期都要做一次，儿子太喜欢吃了。每次都是我锅里在炸，他手里拿筷子等我出锅，等全部炸完，能端上餐桌的...

食材明细主料虾（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）冷水（适量）食用油（适量）米饭（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）天妇罗虾卷的做法步骤1、把面粉、鸡蛋和冷水放在一个碗里搅拌均匀。2、炸虾。必须有足够的油把虾淹没。3、做...

食材明细主料黄甜椒（40克）红甜椒（40克）绿甜椒（40克）辅料洋葱（40克）鲜香菇（60克）面粉（100克）淀粉（50克）泡打粉（1克）盐（2克）配料炸制用花生油（250克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦蔬菜天妇罗的做法步骤1、把面粉、淀粉、盐、泡打粉...

“炸天妇罗不一定要用专门的天妇罗粉的，自己用低粉和鸡蛋也可以调的。，比例为鸡蛋占15％，面粉占35％，水占50％。其他么看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做。草月毕竟也不是专业厨师，卖相和人家店里的是没法比的。拍...

“虽然名字叫蔬菜天妇罗，其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小饼，营养小巧，非常适合宝宝食用”食材明细主料龙利鱼（100g（或鳕鱼））山药（50g）新鲜蔬菜（100g）鸡蛋（1只）面粉（150g）辅料盐（一小勺）料酒（一小勺）姜末（一小勺）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工...

食材明细主料面粉（10勺）辅料角瓜（1块）盐（1勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式天妇罗的做法步骤1、角瓜切丝，倒入调好的面糊里（适量清水加适量面粉调成糊状），调入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。2、入油锅炸。3、炸至...

“超级模仿秀，日本料理里的热门小菜一道，喜欢吃的朋友赶紧动手做吧！”食材明细主料海虾（适量）青椒（适量）红萝卜（适量）鲜香菇（适量）辅料面粉（5勺）泡打粉（约2g）盐（约2g）水（1杯）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦天妇罗的做法步骤1、准...

食材明细主料熟米饭（300g）天妇罗虾（100g）辅料生菜（50g）海苔片（20g）蟹子（20g）奶酪（15g）黑芝麻（10g）配料寿司醋（15ml）沙拉酱（10g）盐（5g）芥末（5g）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）天妇罗寿司的做法步骤1、在熟米饭中，趁热加入适量寿司醋，盐，黑...

“天妇罗在日本关东与关西其实指两种不同的东西。关东的天妇罗为一种鱼贝类或蔬菜等裹以小麦粉与蛋汁，并油炸的日本料理，在台湾香港都被译成天妇罗。而关西的天妇罗为一种鱼浆调制后的油炸食品（就是可以买回家再做加工的...

“天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆，蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。是在家小酌或者当成小吃来食用的一种很不错的美味。”食材明细主料大虾（10个）面粉（150克）辅料芹菜叶（适量）蛋黄（1个）配料吉士...