自制凉拌豆杆的知识精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆杆也是豆制品的一种，易入味，适宜作为凉拌菜的主料。今天我们介绍的这道清爽可口的自制凉拌豆杆，为夏日胃口不佳的厨友们带去一丝凉爽，豆杆含有丰富的蛋...

准备时间:6小时　　　　烹饪时间:10分钟自制凉拌豆杆是一个我们经常吃到的家常菜，记得以前集训的时候，在学校后面的街道上，晚上总是有这个豆杆的凉菜卖，那个时候，每天都回去买，觉得特别好吃，当然我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制凉拌豆杆是一款比较好吃的凉菜，这款凉菜的营养比较丰富，所以爱吃的人比较多，这款凉菜对于下饭菜比较好，所以大家都是比较喜欢吃的，这款凉菜的口感不错...

“要说一年四季，春天是孩子们长高的最佳季节，所以在这段日子里，我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶...

“这款凉拌汁，一次多做些，适合像莴笋，黄瓜这种比较脆脆的蔬菜。香料油可以用家里炸东西的费油，节约口感也一样。”食材明细主料土豆个（一个）青椒（一个）胡萝卜（半个）辅料八角（一个）花椒（半汤匙）干红辣椒（一汤匙）香叶（两三片）葱末（各一汤匙...

“在炎热的夏季，吃着自己做的凉糕在来一杯小奶茶，呵呵该有多惬意哦~”食材明细主料糯米粉（150g）辅料小麦淀粉（50g）热水（适量）配料细砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制豆沙凉糕的做法步骤1、首先准备好糯米粉，细砂糖...

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好的豆芽，在锅里蒸熟，拌的时候比直接...

“农家自制手工凉粉-----凉拌米豆腐。1：米豆腐切成小方块，放锅里煮一小会儿。煮下比较软糯，装入盘子里。2：准备好葱和辣椒面放在米豆腐上加点食用盐；3;食用油加入锅里大火烧得冒烟，趁热浇在米豆腐上。然后拌均就好”食材明...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜毛豆：500辅料独蒜：1个八角：1个香醋：2勺老抽：半勺白糖：半勺鸡精：小半勺精盐：半勺橄榄油：2勺具体步骤1.用剪刀剪去两端的角，别嫌麻烦，这样做一是方便入味，二...

“开胃解馋的小菜”食材明细主料豆皮（一张）黄瓜（2颗）洋葱（1个）西红柿（1个）绿辣椒（1个）辅料醋（两匙）生抽（两勺）盐（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制凉拌豆皮黄瓜洋葱的做法步骤1、把菜都切成细丝就好。2、放人1勺盐，一勺醋，两勺...

食材明细主料绿豆粉（适量）辅料水（适量）黄瓜片（适量）老干妈（适量）葱花（适量）油辣椒（适量）酱油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）凉拌自制凉粉的做法步骤1、豌豆粉加入适量水。2、搅拌均匀。3、锅中烧开水，遍拌边倒入锅中。4、然后...

“天气越来越热，饮食上就想吃点既开胃又清爽的饭菜，这绿豆凉粉就是不错的选择。外面卖的总感觉不卫生，还是自己做吃起来放心。而且也不难做，不信你就试试吧！”食材明细主料绿豆（200g）黄瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料芝麻酱（适量）蒜粒（适量...

食材明细主料豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）凉拌自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡，放入矿泉水瓶三分之一处，矿泉水瓶底部扎几个小孔，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆油皮：1张大白菜：250辅料盐：适量酱油：2滴油：适量香油：2滴葱花：适量具体步骤1.切好白菜丝和豆皮丝待用2.盐少许3.将白菜葱都放入容器内放入拌菜鲜4.放入...

“外面卖的凉皮要不就是不干净，要不就是调味不好吃，正得此方法解决了好这口的办法，虽然是麻烦了一些，但天热时吃上这口安心和放心呀！”食材明细主料高筋面（125克）水（200克）盐（1.75克）玉米淀粉（10克）辅料黄瓜（1根）糖（半勺）盐（半勺）干辣椒（...

“剥杆菜，是我们这里的土名，学名叫什么我也不清楚。剥杆菜可炒，可汤，可拌，鲜嫩可口！”食材明细主料剥杆菜（500克）辅料油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣油凉拌剥杆菜的做法步...

“一道美味的凉拌卤猪耳，夏日餐桌怎能少了它？猪耳含丰富的胶质，除了美味，还有美容的功效呢。赶快动手自制这份美味又安全的凉菜，保证大获好评呢！”食材明细主料猪耳朵（适量）辅料炖制配料八角（适量）炖制配料葱（适量）咸鲜（口味）卤（工艺...

“夏季吃的最多的当属凉粉了，煮妇们还是感觉自己做的最放心，把握一点小技巧，就能轻松做出凉粉”食材明细主料豌豆淀粉（一杯）辅料清水（5被）盐（2克）黄瓜（一根）蒜泥汁（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豌豆凉粉的做法步骤1...

“7月12日是我的生日，用面条机做了点细面，煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分，拌上橄榄油用风扇吹凉后，放入冰箱冷藏保存，想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料！”食材明细主料面粉（300克）水（95毫升）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）拌面酱...

食材明细主料隆昌豆杆（3根）葱（1段）香菜（1根）辅料生抽（10ml）白糖（5g）醋（20ml）辣椒油（2勺）花椒油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆杆的做法步骤1、隆昌豆杆准备2、泡发一夜，切段3、放入沸水中煮5分钟4、葱留葱白，香菜洗净5、...

“前几天买了点黄豆，准备发豆芽啊，只是想测验一下这个豆子能不能发芽，所以就没有拍照，详细发芽的过程和图片我会后补上的，先上个我自己发的黄豆芽做的小凉菜，当地的餐馆和饭店都能看到这道菜。”食材明细主料自制黄豆芽（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟不知道大家的所在的城市是否和小编所在的城市一样，才到四月份就感觉已经进入了酷热难耐的夏日，吃饭都没有什么胃口。对于即将到来或者已经到来的夏天，餐...

“红薯杆又叫红薯梗，做法简单，营养美味，酸脆爽口快手菜。”食材明细主料红薯杆（一把）红薯叶（一把）辅料蒜（少许）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯杆红薯叶的做法步骤1、红薯杆洗净，淖一下，切寸...

“腾腾菜凉拌是开胃健脾的，清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”食材明细主料腾腾杆（300克）蒜（1个）辅料生抽（1勺）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒（1个）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腾腾杆凉拌的做法步骤1、备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：500辅料橄榄油：适量大蒜：6瓣盐：适量花椒油：10具体步骤1.把豇豆洗净，切段。2.放入锅中，滴入几滴食用油，焯熟，这样焯出来的豇豆更加翠绿。3.焯熟的豇豆...