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花甲泡了一夜肉出来了还能吃吗
01-14
没有变质可以。花甲泡了一夜肉可以通过闻、用手触碰等方式判断花甲有没有死亡,如果已经死亡,那么就不能食用,还可以观察外表,如果有明显的软烂、无弹性、腐烂等情况的话,那么就是出现了变质,也不能食用了、反之,活着的或者没...
干煎一夜埕,简单快捷,咸香宜人图解
12-22
一夜埕是一道有故事的菜,早年的时候因为科技不够发达,没有保鲜设备,所以渔船上的渔夫们只有用盐腌制鱼肉,达到保鲜的目的,等鱼腌制一夜之后,再拿出来吃,所以叫一夜埕。今天我们就来做干煎一夜埕,外皮金黄酥脆,内瓤有特别细嫩。...
粽子煮熟后要泡一夜吗
12-14
不要。粽子煮熟之后放在水中浸泡会使粽子变质。粽子煮熟之后趁热食用口感才刚好,吃不完的粽子需要放在冰箱中冷冻保存。冷冻的粽子再次食用的时候需要解冻之后再烹饪,解冻粽子的时候可以自然解冻也可以用清水冲洗解冻。...
蚬子养了一夜死了还能吃吗
06-01
不能吃。贝壳类食材死亡后20分钟后,就很产生细菌,肉身就会腐烂变质,不宜使用,准备第二天吃的蚬子,可以洗净后通过冷冻来储存,可以储存3天作用,海鲜类食材都不宜存放太久,尽快食用,冰箱储存的蚬子,解冻后,放生姜一起煮,有去腥的效...
为什么那么多开火锅店的人“一夜暴富”? 火锅店的获益到底是多少
04-20
餐饮提问:火锅店的获益到底是多少,为什么那么多开火锅店的人“一夜暴富”?心里住着我的脸回答:其实对于火锅店来说的话,它是有着非常高的利润在里面的。雪绒儿2回答:这个一夜暴富还是夸张了,但是火锅店的利润是很大的。宇众...
花甲用清水泡了一夜还能吃吗
01-22
能吃。花甲用清水泡了一晚上,建议先用手去触碰一下花甲伸出来的触须,如果还能缩回去,那就说明花甲还是活的,还没有变质,是可以放心食用的。但如果出现腐烂或者是发臭的情况,那就不能再继续食用了。因为花甲属于海鲜,它体内会...
鱿鱼干泡了一天一夜还能吃吗
08-15
可以。鱿鱼干浸泡一天一夜可以是鱿鱼干充分泡水渗透膨胀,提高鱿鱼干食用的柔软度,还原鱿鱼干的鲜美。泡发时可加入适量的碱,使其发透发足,约浸泡3小时左右反复清洗,将碱质清洗干净。将浸入鱼体内的碱质除净,一旦涨发即可捞...
花甲泡了一夜好多还没开口啥原因
01-14
缺水或受到惊吓。花甲处于闭合状态,说明花甲所处的环境缺水,若花甲受到惊吓,也会将外壳闭合。浸泡花甲时,可以添加适量的食用盐和几滴香油,这样可以促进花甲开口。烹饪过程中,若大部分花甲已经开口,只有小部分花甲闭合,说明闭...
黄鳝死了一夜还能吃吗
05-24
不能。黄鳝是高蛋白质食物,其自身的细菌繁殖得快,不能吃。判断黄鳝的新鲜度可以从下面几个方面看,新鲜黄鳝的血是鲜红色呈丝条凝结形状,而不新鲜的黄鳝是紫红血水,并且血块散不开也不凝结肉质缺乏弹性,粗糙。最后看外表皮,新...
用盐水和油泡过的花甲能放一夜吗
01-13
能。花甲浸泡一夜后,花甲没有死亡变质现象,可以继续用于烹饪。若花甲已经死亡,则不能继续烹饪。浸泡花甲使用的盐和油,不宜过多,以免加速花甲变质。浸泡后的花甲,可以用清水反复冲洗,再用于烹饪。花甲可以用于制作爆炒花甲、...
一夜串红重庆烤苕皮豆干凉皮加盟要价格多少
04-20
餐饮提问:一夜串红重庆烤苕皮豆干凉皮加盟要价格多少姜曦65回答:在林林总总的餐饮项目中,真正受到食客青睐的餐饮项目是相比较少的,只是其中较小的一部分,为了在开店之后有一个好的经营效果,在选择餐饮项目环节需要多下功夫...
竹筴鱼一夜烧怎么做简单又美味
02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竹筴鱼:2尾熟白芝麻:少许味醂:少许柚庵酱:100公克咖哩粉:10公克辅料具体步骤1.将竹筴鱼仔细取下两片完整鱼肉片,将鱼刺去除,再用15%米酒水洗净后沥干,放入柚...
什锦一夜渍泡菜怎么做 什锦一夜渍泡菜的做法
01-02
“喜欢吃凉拌蔬菜,但不入味不好吃,后来在网上看到一夜渍泡菜,按自己的口味试了几次做出了合自己口味的一夜渍,泡菜两天内吃是比较少亚硝酸盐的,一般24小时内我能吃完。”食材明细主料蔬菜(共250克(可以吃生吃的))辅料蒜头(三瓣)...
生西瓜喷啤酒一夜能变红吗
06-08
不能。西瓜成熟靠的是本身分泌的植物激素乙烯,而啤酒的成分不包含与乙烯有关的成分,最有效的办法是香蕉与西瓜放在一起放在密闭的箱子里,一段时间后西瓜便熟了。成熟好的西瓜可以榨成西瓜汁,放入少许砂糖,放入冰箱冰镇;也可...
洗面水沉淀一夜还能做凉皮吗
03-15
可以。洗面水沉淀一夜后,味道没有变酸,可以继续使用。凉皮是常见的美食,品种比较多,包括岐山擀面皮、汉中面皮等。凉皮的吃法比较多,既可以凉吃,也可以热吃,凉皮凉吃时,将凉皮切成段,添加蒜末、芝麻酱、食用盐、白糖、醋、辣椒...
煮杂粮粥要泡一夜吗
06-26
需要。在煮杂粮粥之前,要泡上一夜是为了能够让杂粮粥煮熟的时间变得更短,也可以有效地清洗掉杂粮粥当中带有的杂质。杂粮粥,主要是指米和杂粮混合而成的一种粥,在煮好后可以加入适量的白砂糖,能够使得杂粮粥吃起来不至于有...
花甲盐水泡一夜全部张开是活的吗
01-22
不一定。花甲放在盐水中浸泡一夜,若全部张开,既有鲜活的,也有死掉的。花甲放在盐水中浸泡时间不宜过久,以免花甲出现死亡现象。使用盐水浸泡花甲时,将花甲放在清水中,添加食用盐、几滴香油,搅拌后,浸泡一个小时即可。浸泡后的...
多肉没刺 超级简单图解 阳江一夜埕咸鱼 一鱼多做法
03-05
一夜埕其实就是用盐腌制了一晚上的马鲛鱼,昨天朋友到家里玩,给我带了一条马鲛鱼,看着非常新鲜,银白色的鱼皮,还有细腻肥厚的鱼肉,做出来一定超好吃,不过昨天没有时间做菜,所以搁置了,今天得赶紧行动起来了。主料鲅鱼:一条鲅鱼:一...
一夜埕(咸鱼)蒸花肉怎么做简单又美味
02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花肉:150咸鱼:适量辅料姜:10具体步骤1.鱼带回来还是有点湿,还是吹干一下,才不会长霉2.选择肥瘦适中的花肉,最好是肥瘦相间的,但是,我通常遇不到3.在电饭...
新鲜蚬子放一夜可以吗
10-14
可以。新鲜的蚬子买回来可以放在水里养一夜,记得水里面要加入少量的盐,这样蚬子还可以把自身里面的沙子吐干净,就像是贝壳类的海鲜,买回来若想要吃起来没有沙子的话,可以放在淡盐水中养一段时间。但若本身就是已经是干净的...
西瓜可以放冰箱一夜吗
03-01
夏天到了,又到了吃西瓜的季节。西瓜甘甜可口,非常解暑。有时候遇到品相比较好的西瓜,经常会买1-2颗。如果吃不完西瓜可以放冰箱一夜吗?一、西瓜可以放冰箱一夜吗可以的。如果买回来的西瓜吃不完的话,可以放在冰箱的冷藏室...
蛋挞可以常温放一夜吗
12-11
可以。蛋挞在常温情况下,也是可以放置1-2天的时间的。当蛋挞做好后,还是建议在短时间内尽快食用完毕。也可以选择把蛋挞放到冰箱的冷藏室进行储存,这时候的蛋挞是可以放置3天的时间的。不过蛋挞并不建议放置太久的时间,这...
鲜虾放一夜冷藏还是冷冻好
06-01
冷冻。温度越低,鲜虾快速结冰,不仅不会影响口感,还能保存更久的时间。可以直接把鲜虾放保鲜袋或者用矿泉水瓶内再倒点水,密封保存。还可以把虾焯水或者过油后再放冷冻室里保存,但要吃多少取多少,不能解冻了再次冷冻,这样会影...
荔枝放在泡沫箱里一夜可以吗
11-11
可以。用泡沫箱储存时,可以在箱内铺上一层树叶或放入少许的碎冰,降低箱内的温度,延长荔枝保存时间。泡沫箱要存放在阴凉避光处,避免阳光直射。荔枝保存时间较短,一般为七天左右。时间过长,会出现出水,变味的情况。当荔枝变质...
提子可以泡水里一夜吗
09-27
不可以。提子是一种葡萄品种,外型呈椭圆状,果肉紧致、粒大汁少,有青提、黑提和红提等类型,果皮果肉都能吃。清洗提子时,可以在清水中多泡一会儿,但一定不能过夜。因为在水中泡得太久,容易加速提子的成熟时间,提前腐烂,趁新鲜时...
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