版蔓的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：100玉米淀粉：40玉米油：35蔓越莓干：20辅料鸡蛋：1个糖粉：30具体步骤1.准备材料2.糖粉倒入玉米油中3.加入打散的蛋液4.筛入低粉和玉米淀粉5.加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个砂糖：509植物油：30牛奶：55低筋面粉：70辅料蔓越莓干：适量具体步骤1.备齐原材料。(蔓越莓干要剪碎)2.蛋黄蛋清分开装，蛋清装入无水无油的打蛋盆里...

“马上就是端午节了，绿豆糕，糯米粽，朋友圈里刷成一片。从小就爱吃绿豆糕我，每年都不会错过这样的美味，但是外面卖的太甜太腻，每次吃完胃都不舒服，今年还是自己动手做吧，用麦芽糖替代白糖，甜点会降低，正好适合我。其实绿豆糕的制...

“没有烤箱的童鞋用炒锅也可以烤鸡翅哦！蔓越莓酱烤鸡翅，鸡翅经过蔓越莓烧烤酱的腌制，口感酸甜不腻，做法超级简单，您还不赶紧试试！”食材明细主料鸡翅（6个）蔓越莓烧烤酱（2汤匙）辅料料酒（1汤匙）糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：115黄油：75辅料全蛋液：15ml糖粉：50蔓越莓干：35具体步骤1.准备材料。2.黄油软化后，加入糖粉。3.搅拌均匀，不需要打发。4.加入1大勺鸡蛋液。5.搅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：115鸡蛋液：1大1勺(15ML黄油：75糖粉：60蔓越莓干：35奶粉：10辅料具体步骤1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。2.加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全蛋液：35面包粉：300细砂糖：40黄油：30牛奶：140淡奶油：40蔓越莓干：60辅料盐：3金燕酵母：4具体步骤1.将蔓越莓干放入冷水中浸泡30分钟，沥干备用;2.将黄油和蔓越...

“这是一款电饭煲版的戚风蛋糕，但是成品出乎意料的好！明明做的是戚风蛋糕但是却完完全全的一种轻乳酪蛋糕的外形以及口感。细腻绵软，入口即化。这就是苏泊尔电饭煲不同于普通烤箱的缘故吧。烤箱考出来的戚风蛋糕偏干，这个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋粉：115鸡蛋：15黄油：75糖粉：50蔓越莓干：25辅料具体步骤1.所需原料2.所需工具3.40度水温软化黄油，如果有时间可以自己软化，搅拌均匀4.加糖粉多搅拌一段时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苹果：1个蔓越莓：50红茶：2小袋辅料柠檬：1片草莓：150具体步骤1.准备材料2.将苹果削皮切块，草莓洗净切块，放进养生壶里，注入1000毫升清水。3.放入柠檬片、红...

“懒人版面包，所有材料丢到机器里，你就做你自己的事儿去，什么也不耽误呢！”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（一粒）辅料红糖（40克）盐（2克）酵母（5克）黄油（30克）蔓越莓（适量）水（100m l）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版蔓越莓面包...

“司康是一种快速面包，没时间做面包，就做个司康过过瘾。（吃东西有瘾，这做东西也有瘾），用酵母的原因，是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝，对健康不利，要么就去买无铝的泡打粉，so这次用酵母代替了泡打粉，就是用时长些，不过效果...

“咱平时做面包都会通过加入黄油或植物油来提味增色，从而达到松软香甜的口感。而今天与大家分享的这款面包，特别之处就在于---无油且一次性揉面，健康又快捷；既没有黄油也没放植物油；只是选用动物性淡奶油来替代黄油一次性...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：50低筋面粉：120辅料糖粉：25蛋液：15蔓越莓：20具体步骤1.准备原料2.黄油软化后加入糖粉3.搅拌均匀4.加入蛋液搅匀5.加入蔓越莓碎拌匀6.筛入低粉7.揉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：450低筋面粉：150黄油：70鸡蛋：2个牛奶：100毫升(这个说不准啊,我没刻意去量,就是倒了差不多半盒250ml的蒙牛)牛奶的份量可以先放少点，然后再一点...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：80g糖粉：40g蛋：13g低筋面粉：120g牛奶：100g动物性淡奶油：60g奶油奶酪：100g鸡蛋：1个细砂糖：50g柠檬汁：1小勺蔓越莓干：少许朗姆酒：少许辅料具体步骤1.派皮制作...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料澄粉：75生粉：25辅料糖：1/4小勺沸水：适量油：适量蔓越莓馅：适量具体步骤1.澄面与淀粉，糖混合均匀2.倒入沸水，用筷子快速搅拌3.加入油，将其揉匀至面团有光泽...

食材明细主料低筋面粉（150g）玉米油（40g）辅料糖粉（30g）奶粉（20g）鸡蛋（三分之二个）蔓越莓（40g）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓饼干的做法步骤1、在玉米油中加入糖粉，奶粉搅拌均匀。再分两次加入调好的鸡蛋液。一定要把这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蔓越莓干：20低筋面粉：80黄油：50辅料蛋液：10糖粉：25具体步骤1.准备材料2.黄油室温软化加入糖粉和蛋液3.加入蔓越莓干4.筛入低粉5.搅拌成团6.保鲜袋按模...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：230辅料黄油：130糖粉：60蔓越莓干：70鸡蛋：1个具体步骤1.黄油和糖粉搅拌，加入鸡蛋混合，直到完全融合2.蔓越莓干切碎，朗姆酒浸泡20分钟3.倒入蔓越...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：160姜粉：1茶匙肉桂粉：1茶匙小苏打粉（bakingsoda）：4盐：1罐装无糖南瓜泥：450红糖：2/3杯核桃油或蔬菜油：60毫升大鸡蛋：2个香草精：4核桃：60蔓越橘cranberry干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：80低筋面粉：100色拉油：20泡打粉：6鸡蛋液：20辅料细砂糖：30蔓越梅干：30盐：2具体步骤1.在盆中倒入牛奶2.在倒入色拉油3.倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀4.将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：20蛋黄：1个淡奶油：55炼奶：4牛奶：20低筋面粉：4蛋挞皮：6个辅料蔓越莓：适量具体步骤1.将牛奶，奶油，炼奶，白糖一起加热到白糖融化2.冷却到室温后加入低粉和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蔓越莓干：35黄油：75低筋面粉：115糖粉：40鸡蛋：15ml辅料朗姆酒：15ml具体步骤1.蔓越莓干切碎，用朗姆酒泡半个小时。2.黄油软化。3.黄油里加入糖粉，用打蛋器搅拌...

“还有几天就要过年了，做上一些牛轧糖，甜甜蜜蜜过新年。这次的牛轧糖是熬糖版的，网购的纯正麦芽糖很浓稠，颜色有些深，所以做出来的成品颜色偏黄了一点。如果用水饴做出来的成品应该是白色的。相比起棉花糖版本的牛轧糖，熬糖...