欢迎来到香飘屋!
谈谈美食
食材
自主创业
餐饮加盟
热点
问答
我要投稿
投诉建议
关闭→
首页
谈谈美食
食材
自主创业
餐饮加盟
热点
问答
当前位置:
香飘屋
>
用南乳的知识精选
>
列表
南乳怎么做更好吃呢 教你几道用南乳做的菜肴
08-23
南乳其实就是腐乳的一种,因为是广州的特产,因此被命名为南乳,南乳和我们平时吃的腐乳不一样,颜色非常的鲜艳,味道也特别的浓郁,南乳在粤菜中有着很高的地位,几乎很多粤菜的底味都是靠南乳汁来制作的,所以南乳也是粤菜为什么酱...
做扣肉用南乳还是腐乳
01-17
南腐。腐乳的定义比较宽广有白腐乳、红腐乳、霉豆腐等等,南乳就是其中的一种也被称之为红油腐乳,使用红油腐乳制作出来的扣肉上色会比较均匀更加红润有光泽度,而且食用起来口感也会比较细腻可口。若是不喜欢腐乳味道的也...
红烧肉用南乳还是腐乳
11-28
都可以。无论使用南乳还是腐乳都可以使红烧肉的口感更加的入味,色泽也会更加的好。选择使用哪一款主要根据口味的不同,四川广州一带的选择南乳的偏多,做出来的红烧肉入口即化;而北边人则是乳腐居多,可以调节口味的同时口感...
南乳汁有营养吗 南乳汁是什么
04-11
有些朋友和小编一样看到今天的文章标题有一些摸不着头脑,不知道南乳汁是什么。今天我们就给你好奇南乳汁是什么的朋友简单的介绍一下这种食物。一、南乳汁是什么南乳汁是绍兴腐乳的乳汁,他在日常生活中主要用来加入到菜...
南乳蒸肉怎么做 南乳蒸肉的做法
12-27
食材明细主料五花肉(800克)料酒(1勺)葱段姜片(适量)辅料南方腐乳(2块)花椒粉(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南乳蒸肉的做法步骤1、五花肉加料酒、葱段姜片焯烫。2、洗去浮沫之后切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...
南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎么做
02-24
“老爸老妈爱吃扣肉,所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈,就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉,可比外面好吃多了。又香又糯,蒸够火候吃起来还不会觉得油腻,我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉,比普通的扣肉好吃多了,颜色也...
南乳排骨的做法 南乳排骨——史上最简版 南乳排骨怎么做
02-05
食材明细主料排骨(适量)辅料红曲腐乳(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南乳排骨的做法步骤1、排骨洗净(可以事先用凉水漂一两个小时去掉血水);2、锅内放水没过排骨一个小指节,加上四块红曲腐乳,两大汤匙腐乳汁;3、大火煮...
南乳扣肉的做法 【粤菜】:南乳扣肉 南乳扣肉怎么做
02-29
“肉烂香滑,带有南乳香味.”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料土豆(适量)配料豆腐乳(适量)豆腐汁(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)白糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳扣肉...
南乳猪手怎么做 南乳猪手的做法
01-01
“南乳:又叫红腐乳,是腐乳的一种,只是颜色略深。”食材明细主料猪手(1/2只)香葱(小把)辅料桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)南乳(四小块)生姜(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳猪手的...
南乳猪肉怎么做 南乳猪肉的做法
01-09
食材明细主料五花猪肉(500克)辅料南乳(2块)蒜头(5粒)八角(3至5克或少许)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南乳猪肉的做法步骤1、五花肉2、洗净猪肉,切块3、将切块猪肉在热水锅中焯水...
南乳鸡腿怎么做 南乳鸡腿的做法
01-02
“非常浓郁飘香的鸡腿,儿子一下子吃了3个。”食材明细主料小鸡腿(10-11个)辅料南乳(4块)南乳汁(1大匙)蚝油(2茶匙)味极鲜酱油(1大匙)老抽(1茶匙)糖(2茶匙)料酒(2大匙)油(1大匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南乳鸡腿的做法步骤1、小...
南乳猪蹄怎么做 南乳猪蹄的做法
01-02
“腐乳烧的菜肴总有一种特殊的香味,而腐乳还很百搭,荤的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做这个南乳猪蹄,也没让我失望,肉质酥烂,香味浓郁,回味绵延。”食材明细主料猪蹄(1只)红腐乳(1块)辅料红曲粉(少许)生姜(1块)葱(适量)料酒(2勺)海鲜酱...
南乳藕片怎么做 南乳藕片的做法
02-24
食材明细主料藕片(适量)辅料南乳(适量)糖(适量)鹽(适量)料酒(适量)蒜(适量)薑(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳藕片的做法步骤1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切蓉5、熱鍋熱油放入薑蒜超香放藕...
南乳饼怎么做 南乳饼的做法
02-01
“南乳饼也叫鸡仔饼,因加入南乳的美味,顾叫南乳饼,是广东著名小吃,甜中带咸、甘香酥脆咬一口,只听“咯咯”作响,再叫几口才逐渐分辨出蒜茸的辛香、南乳的鲜香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳饼的最大特点是耐人寻味。”食...
南乳肋排怎么做 南乳肋排的做法
01-07
“非常忙碌、紧迫的一天工作。回来全身心的为家人烹制一道菜,算是解压吧。鲜嫩的肋排、红红的南乳、圆润的鸡蛋、碰撞出了一道加了鸡蛋的南乳肋排。怎么才能让排骨烧的入味嫩熟又不老韧难嚼,花了我一些思考时间。最后我...
私房南乳啤酒鸡的做法 用广东南乳的天然色泽去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒鸡 私房南乳啤酒鸡怎么做
02-28
“今天的主题是豆腐乳,传统在市面上看到的豆腐乳分为三种:红方、白方、青方。红方:红辣、玫瑰的属于红方。白方:甜辣、桂花、五香属于白方。青方:其实就是臭豆腐,代表就是王致和。而我入菜的豆腐乳是红方的一种,南方很多地方...
南乳排骨怎么做 南乳排骨的做法
01-01
食材明细主料排骨(500g)南乳汁(2勺)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)干辣椒(2个)黄豆酱(1勺)五香粉(少许)胡椒粉(少许)冰糖(3块)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅加料酒焯水备用2、焯水后的排骨放...
越南乳瓜怎么吃? 越南乳瓜是什么
05-17
有一种食材很奇怪,让人看了有些不敢吃,只因为它的样子很奇怪,也正是因为这种样子,它也引起了很多人的关注。这个食材就是越南乳瓜,外形长得像女性乳房,外表略带桃色,类似人类肌肤的颜色,跟普通的瓜果蔬菜颜色有很大的区别。今...
南乳扣肉怎么做 南乳扣肉的做法
02-26
“第一次做南乳扣肉,从百度查资料,从淘宝买南乳汁,认认真真做出了一份南乳扣肉,没想到第一次做出来,真的好好吃啊!在这个季节,芋头吃着滋补,猪肉贴秋膘,真是一举两得啊!这道菜入口肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。我没有荔浦芋头...
南乳肉怎么做 南乳肉的做法
01-05
食材明细主料五花肉(400g)辅料姜(1块)葱头(1个)南腐乳(2块)糖(10g)黄酒(40g)酱油(30g)红曲(3g)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南乳肉的做法步骤1、五花肉切块。2、配料:姜葱、糖、黄酒、酱油、南乳、红曲。3、五花肉焯水。4...
南乳烧肉怎么做 南乳烧肉的做法
01-01
“放了南乳的肉都非常香。”食材明细主料夹心肉(2.5磅)辅料南乳(3块)蚝油(1大匙)生抽(2大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)蜂蜜(2大匙)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南乳烧肉的做法步骤1、夹心肉去肥肉,切小块。(这次的肥肉我用...
南乳汁做菜有什么作用 南乳汁是啥
08-23
估计很多人都知道豆腐乳吧,那你们听知道是南乳汁是啥吗?有什么作用和功效吗?南乳汁其实指的是绍兴腐乳的汁。一种以大豆为原料,以红曲米等为辅料发酵而成的食品,可用于做菜或直接下饭,那么南乳汁具体起什么作用呢?有什么营...
南乳粗斋怎么做 南乳粗斋的做法
01-03
“广东的一道名素菜,用家里常用的食材炒在一起,配上南乳的香味,非常美味。所谓粗斋,就是食材不名贵,家常就有。这是我家年初一必备的斋菜。小时候年初一吃早饭,第一筷子必须夹斋菜吃,然后才能吃荤菜,吃过早饭就去拜年去了。来...
南乳鸭腿怎么做 南乳鸭腿的做法
01-01
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭腿(2只)辅料腐乳(1块)腐乳汁(适量)生抽(2勺)红曲粉(少许)冰糖(适量)料酒(1勺)生姜(1块)葱(适量)...
红烧肉放南乳汁有啥作用
08-23
南乳汁可以代替酱油和黄酒,起到去油,调色增香的作用,可以使红烧肉的味道更浓郁。南乳汁是腌制而成的调味品,其主要原料以豆腐乳为主,带有咸香的口感。南乳汁在保存时,要存放在阴凉避光处,放置在常温环境或是低温下保存都可。...
热文推荐
1
提拉米苏轻盈杯的做法 Low Fat Tiramisu提拉米苏轻盈杯 提拉米苏轻盈杯怎么做
2
榨胡椒炒土豆丝怎么做简单又美味
3
鱼头粉丝怎么做 鱼头粉丝的做法
4
焦糖奶油红茶蛋糕卷的做法 焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油 焦糖奶油红茶蛋糕卷怎么做
5
青红萝卜煲猪展怎么做 青红萝卜煲猪展的做法
6
泡菜可以保存多长时间
7
好吃的清蒸带鱼怎么做简单又美味
8
美味可口的凉拌藕片怎么做简单又美味
9
炝拌芦蒿的做法 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿 炝拌芦蒿怎么做
10
豆腐牛奶可以同吃吗
11
龙骨煲石橄榄汤怎么做 龙骨煲石橄榄汤的做法
12
家常菜粉蒸肉怎么做简单又美味
13
开胃健脾「手工美食」山楂糕芝士汤圆怎么做简单又美味
猜你喜欢
1
美式烤火鸡腿卷怎么做简单又美味
2
加盟纸上烤鱼哪家好
3
肉圆素鸡煲怎么做 肉圆素鸡煲的做法
4
毛豆蟹肉酱面怎么做简单又美味
5
家常菜小炒菜心怎么做简单又美味
6
DARA甜品杂货店加盟流程是什么
7
河南手工馒头的做法 经典传承——河南手工馒头 河南手工馒头怎么做
8
土豆泥茄盒怎么做 土豆泥茄盒的做法
9
蜂蜜能保存多久
10
京彤轩烤肉火锅加盟优势是什么
11
棉花糖麦片脆怎么做 棉花糖麦片脆的做法
12
维生素e祛斑吗对身体有什么好处呢
13
御可贡茶加盟多少费用价格多少合适
14
超简单的草莓牛奶布丁 草莓牛奶布丁
15
凉拌麻辣豇豆怎么做简单又美味
16
鲜奶油磅蛋糕怎么做简单又美味
17
米芝莲奶茶加盟怎么样
18
山药削皮后有淡紫色还能吃吗
友情链接
:
777小游戏
跑跑卡丁车单机版
励志语录
住房保障
致富周边
甜品做法
成语造句
星座运势查询
实木家具
实用文格式
装修风水
单机游戏推荐
励志
大型单机游戏问题
伤感语录
住房保障
创业周边
饮品做法
成语造句
星座运势
家具设计
实用文写作范本
装修风水
单机游戏评测
励志名句
情感文章故事
谜语故事
正能量语录
月子
母婴保健
古代文史
遗传优生
有趣的歇后语
看明星动态
小学四年级作文
潮流街拍
英语学习
水培花怎么养
叙事作文大全
工艺美术
年中工作总结
校园范文
集部大全
日本留学
发型脸型搭配
民俗知识
钓鱼钓技
女士香水
实习报告
女性情感
明星减肥
命理知识
家务劳动心得体会
影视资讯
免费占卜
男生头像