酒已经渐渐步入我们的生活，不管是啤酒、白酒、红酒、葡萄酒等都成了我们生活中常见的酒品种，而且不管是哪一种酒都有不同的品种，而且各有各的特色。鸡尾酒也渐趋进入我们的生活，那么你对于鸡尾酒又了解多少呢?鸡尾酒是什么酒?鸡尾酒有哪几种呢?接下来就一起来看看吧!
一、鸡尾酒是什么酒
我们都知道鸡尾酒其实是一种度数比较低的酒，而且这种酒原先并不是我国本地的酒，但随着社会的发展，它现今已经成为我们很多人都爱喝的酒。从严格意义上来说，鸡尾酒其实更算作是一种混合饮料。鸡尾酒的做法是由几种烈性酒为原料，然后再加上其他各种配料比如果汁、汽水等所调合而成的一种酒，具有色香味俱全的特点。
二、鸡尾酒有哪几种
不管是哪一种酒都有它自己特有的种类，鸡尾酒也不例外。我们所知道的鸡尾酒主要分为一下几种。
1.曼哈顿鸡尾酒、马提尼鸡尾酒
这一类的鸡尾酒主要是饭前喝的一种鸡尾酒，这种酒喝起来可能会比较酸一点，具有开胃的效果，很适合饭前喝。
2.长岛冰茶鸡尾酒，这种鸡尾酒是多属于夏天喝的鸡尾酒，喝起来有一种清爽的感觉，和这种酒属于同一类型的还有庄园宾智鸡尾酒。
3.自由古巴鸡尾酒，这是一种派对上常喝的鸡尾酒，这种酒受到光大青年人们的喜爱。
4.亚历山大鸡尾酒，以及史丁格鸡尾酒，这种鸡尾酒一般口味都比较偏甜一点，它主要是人们在饭后所喝的一种鸡尾酒，它有利于饭后消化。
根据相关资料，我们知道了鸡尾酒是什么酒，其实鸡尾酒可以说是一种调和酒，严格意义上说，鸡尾酒是一种饮料。我们同时也了解了一些鸡尾酒有哪些品种，知道了鸡尾酒一般分为餐前酒，餐后酒，还有一些派对上所喝的酒等等。总而言之，鸡尾酒是一种独特的饮品。
