火龙果是一种常见的热带水果，它具有很高的营养价值，香甜多汁。很多人都喜欢吃它，但有时您买太多后就吃不完，保存下来却发现坏了，那么怎么辨别火龙果是否坏了？
一、怎么辨别火龙果是否坏了
1.看外皮，判断火龙果是否破裂的第一件事是看其外皮，这更直观。如果火龙果的皮肤上有发霉的黑灰色斑点，褐色的腐烂斑点，暗红色和少量的果汁，则认为火龙果已开始从皮肤上腐烂。一旦外皮腐烂，发霉的产品就会渗入内果肉，不再可以吃火龙果。
2.看果肉，判断火龙果是否坏了，我们可以将火龙果皮去皮并切成块状。如果果肉的表面或内部颜色，软果肉和异味有异常变化，则可以判断火龙果变质了。
二、火龙果切开后能放多久
1.冷藏保存，可放24小时左右切好的火龙果的保质期绝对不会长于整个时间。切开火龙果后，如果用保鲜膜包裹并保存在冰箱中，则可以保存约24小时。因为冷藏室的温度在3-6°C之间，所以它可以抑制细菌和其他微生物的繁殖，并且保鲜膜可以隔离外部细菌，灰尘等，从而避免了果肉的污染。
2.常温保存，只能放6-8小时火龙果经过切割和冷藏后可以保存更长的时间，但是在室温下并不是那么耐用。然后，如果在切割后将其保存在室温下，则只能保存6-8小时。如果用保鲜膜包裹或包装在容器中，则可以增加2-3小时的存储时间。
三、火龙果肉变透明能吃吗
如果是因为冻伤的话能吃，在保存火龙果期间，经常会发生冻伤，这会导致火龙果变得透明。因为冷冻会使火龙果中的水结冰，这会膨胀水果的组织。冰融化后，果肉看起来透明。在这种情况下，将火龙果从冷藏环境中融化后即可食用，但味道会变差。但是，由于果肉细胞受损，冻伤的火龙果很容易发霉和滋生细菌。因此，如果将火龙果切碎后在室温下放置很长时间，则不能食用。
但是如果火龙果是因为腐坏果肉变透明的话是不能吃的，这种导致火龙果果肉变透明的是腐坏变质引起的，白心火龙果肉腐烂后，有时肉也是透明的。如果用手按下肉，您会感到明显的崩溃，它具有柔软的感觉和特殊的气味，在这种情况下，您不能吃这样的火龙果。
