柚子，作为一款营养成分高，口味香甜，价格实惠的新鲜水果，深受老百姓喜爱，而且购买方便，超市，水果摊随处可见，今天我们来聊一聊，柚子酸怎么办？柚子皮可以用来做什么？
一、柚子酸怎么办
柚子酸并不代表不好，用老百姓的话来说，酸的说明维生素C含量高，当年有一款广告词相当火：健康美丽喝塞哟！指的就是蜂蜜柚子茶，当然外面买的，它的制作过程中肯定是加添加剂的，虽然味道也不错，但总有点遗憾，如果大家想喝新鲜无其他添加剂的柚子茶，可以尝试自己制作蜂蜜柚子茶，方法也很简单，在家就能做。
不需要准备很多东西，把柚子洗干净，切开外皮，把皮切成一小条的样子，放入水中慢慢煮，在这过程中可以加点盐取出苦涩味，差不多15分钟左右，拿出来用冷水冲好晾干，最后再把柚子皮放入锅中，加点老冰糖慢慢熬，注意别粘锅就行了，最后凉了后加点蜂蜜，搅拌下就OK啦，放入冷藏室，3天后大功告成。
二、怎么挑选柚子
1.看分量，水分多才是好柚子，所以重量很重要，犹豫不决的时候，挑重的总没错，重的也说明它的皮薄，皮薄的柚子说明是新鲜的。
2.看形状，一头要大而圆，一头尖尖的，像个不倒翁，圆圆的，富态满满的样子就是好的柚子。要留意尖尖的那一头不能太长，太长说明皮厚肉少，这个要注意。
3.看柚子皮，光滑细腻，按下去有点压力，而且不会反弹，说明里面的果肉紧实，这样的柚子可以选购。如果摸上去很粗糙，看上去暗淡无光，说明这个柚子的皮很后，里面的水分也不足，不新鲜了。
按上面几点来选购，基本就能买到新鲜水分多的柚子了，柚子是个宝，果肉能吃，表皮能做柚子茶用来喝，还能放入鞋柜、衣柜吸味驱蚊，或者放入汽车内吸甲醛，可以说浑身都是宝，大家还犹豫说明呢，赶快拿起手机，点开淘宝，尽情选购去吧，现在正是吃柚子的好时间哦！
