植物的果实——水果，是人们补充其他的营养成分的重要来源之一，水果界的水果有千姿百态的，酸甜苦涩的都有，外形也千奇百态，其中柑橘属科的水果因其独特的香味与酸甜的口味，可以制作成各种果汁而受到人们的喜爱，其中柚子便是其中的一种，柚子是中国南方的水果，东南亚一带也有种植，那么柚子什么季节成熟?柚子应该如何挑选?下面，让小编带你一起去了解一下吧。
一、柚子什么季节成熟
柚子只能种植于南方，在长江以南各地都有栽种，现在来说中国主要在栽种的大概有11个品种左右，一般的柚子花期是在4-5月份，成熟期是在秋冬季9-12月份的，但也会因有品种的不一样有提早与延迟，其中像桑麻柚、金香柚、文旦、坪山柚属于9月至10月的早熟品种，橘红、沙田柚、金兰柚、安江香柚、四季抛、梁平柚果期成熟期是在10-11月，晚白柚则是属于晚熟品种在12月才是成熟的。
二、柚子应该如何挑选
1.掂重量，新鲜的机子掂量起来比较坠手，水分比较充足。
2.看外形，柚子一般是圆锥形的，挑选时选外形较大，蒂头部较尖，柚子底部较宽平的，比较饱满的柚子为较优质的。
3.挑颜色，挑选表皮颜色是鲜黄有光泽的表示较成熟新鲜。
4.用手轻按是饱满结实的不发软不发硬的柚子比较好。
以上就是小编为大家带来关于柚子在什么季节成熟和挑选柚子的一些介绍，柚子是富含丰富营养成分的水果，而且无论是柚子的皮还是柚子的肉都有用处，柚子全身都是宝，所以很受大人与小孩的喜爱，酸酸甜甜的柚子果肉如同童年的回忆，姥姥每一次剥下的柚子皮都会小心翼翼的保存着，然后用柚子皮做成菜肴或用柚子皮当熏香用，记忆的空气中弥漫都是柚子的香甜味。
