小编酷爱酸菜鱼，可是传统的酸菜鱼价格贵，制作也慢，小编想吃的时候都要赶在周末才能品尝到。这还不是最头痛的，传统酸菜鱼的份太大呀，小编一个人可是真真吃不完的。所以每次想吃的时候都要忍住寂寞的嘴巴。于是，“渔人杰”酸菜鱼米饭开启了通往美味新世界的大门。单人单份，单身狗福利，好吃实惠，无需呼朋唤友。所以，小编自然成了渔人杰家的常客。
小编第一次去她们家吃鱼，选择了无骨无刺的黑鱼，毕竟黑鱼富含优质蛋白，营养价值很高了。酸菜鱼口味酸辣可口，鱼肉肌肉细嫩口感爽滑，让人食欲大开。不枉小编排了很长的队，这个味道值得。
吃渔人杰酸菜鱼米饭，是什么感觉的呢?热气腾腾鱼肉厚实爽滑，随意夹起一大块，嫩滑的口感就像一块小海绵，疯狂吸收汤汁后，刚触碰舌尖就化开了，肉质细嫩、鲜甜，入味程度令人感动!噗嗤噗嗤地大口咀嚼，伴随着花椒的清香，散发在口腔中，荡气回肠，醉人心扉。既能热情如火，又能老成持重，全身都是闪光点就要闪瞎你的眼。
他家的白米饭也是一绝，饭粒表面有油光，粒粒分明，软硬适中，香甜可口，将米饭的美味与营养完全激发。一锅鱼，三碗米，简直就是吃货的标配。
无论酷暑大热天，还是刺骨的冬天，酸菜鱼总在汤底的滋滋声中吸引着人们，鱼肉香嫩爽滑，花椒的清香瞬间击溃味蕾，刺激着脆弱的唾液腺，对食客的感官进行攻击，食客除了投降，似乎没有别的选择。
