老北京早点有哪些

有豆汁焦圈、豆浆油条、卤煮、烧饼等等。豆浆油条不仅仅是老北京早点，也是很多地区的特色早点，是各个地区常见的早点搭配。而豆汁焦圈则是比较独具北京特色的老北京早点，豆汁独特的口味是很多外地人接受不了的，而很多北京人则非常喜欢这独特的口味。卤煮也是北京当地有名的特色美食，卤煮的主要材料是猪杂，味道美味，也是北京地区常见的早餐搭配。老北京人早上还会吃杂酱面，其酱汁主要由黄酱和甜面酱加上煸炒过的五花肉熬制而成。