哈密瓜是哪个省的特产

新疆和甘肃敦煌一带。哈密瓜是常见的水果，分为早熟、中熟、晚熟品种，其中早熟品种的哈密瓜包括黄旦子、一包糖等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁，中熟品种的哈密瓜包括红心脆多汁等，肉厚细腻，入口清香，晚熟品种的哈密瓜包括黑眉毛、炮台红、青皮冬瓜等。