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先用清水清洗杨桃表面的脏物质,把杨桃放进加入食用碱的水中浸泡,10分钟之后搓洗杨桃,然后用凉白水冲洗杨桃,直到干净为止。杨桃吃的时候可以不剥皮,洗干净即可食用。杨桃也可以去皮食用,但是杨桃皮比较难剥,可以用专门的机器剥皮。
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