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看颜色,看形状,看大小,看果皮来挑选。
1、挑选枇杷时,要看颜色,成熟的枇杷呈金黄色,淡黄色或青黄色的枇杷不可挑选。
2、形状上,成熟的枇杷要看底座,通常呈椭圆形底座形状越接近五角星者味道越好。
3、挑选琵琶也要不要挑选个头非常小的,这样的果肉较少。
4、根据枇杷果皮来判断枇杷的新鲜程度。
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