土豆馅包子蒸几分钟

15分钟。蒸15分钟，再焖5分钟出锅，包子才更香。制作土豆馅包子时需要注意：面需提前和好，剂子比平时稍大些；土豆切丝不要切太碎，1厘米左右，土豆丝灼一下水，过冷水；猪肉馅炒香再加姜粒、葱花，土豆丝拌匀，这时候要加盐加油再拌匀；包子蒸好后，关火焖5分钟，口感更好。