蒸鸡要多少分钟

30-40分钟左右。可以使用电饭煲蒸鸡使其处于高压的环境中，蒸煮的时间就会缩短，否则若是蒸煮的时间过长会导致鸡肉全部散落入口即化，无法夹起食用。鸡肉中可以加入土豆、山药、枸杞、大枣、百叶、玉米、春笋、人参、当归等各种食材一起蒸煮，丰富鸡肉的口感。