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四月中下旬到五月初左右。由于地区和温度差异,西安的樱桃成熟的季节稍晚一些。若是偏南方的樱桃,大多在3月中下旬左右就已经成熟上市了。早期成熟的樱桃味道也是甜中带着一点点的酸,但没有涩味,而后期成熟的樱桃大多都是甜甜的。
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