怎么样发泡干龙须菜

先将龙须菜洗干净，然后放入水中浸泡。浸泡龙须菜使用凉水或者温水都可以。凉水浸泡龙须菜需要两个小时左右，温水只需半个小时即可。龙须菜只需要泡到半软，发脆即可。凉水泡发龙须菜的时间虽然长，但是泡出来的龙须菜口感好，温水泡发的龙须菜容易发粘。