用山楂可以做出什么美食

山楂糕、山楂球、山楂果酱、果丹皮、山楂炖排骨、冰糖葫芦、山楂罐头等。山楂制作罐头时，可以将山楂清洗干净，去掉果蒂以及果核，放在清水中添加适量的白糖或冰糖一起煮，直至汤汁粘稠，放凉以后直接食用即可。吃不完的山楂罐头，可以放在冰箱冷藏保存。