柚子皮糖怎样保存

用可密封的塑料袋或者可密封的玻璃罐子装起来，然后放在阴凉避光的地方保存或者放在冰箱的冷藏室保存。柚子皮糖在炒制的时候炒至柚子皮变色就要进行翻沙，炒制好的柚子皮糖吃起来很香甜；柚子皮糖在炒制的时候要中小火炒制，这样炒出来的柚子皮糖不会发糊。