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白露时节,天气逐渐变凉,吃鸡可以使营养更加均衡。鸡肉是常见的食材,可以用于制作鸡肉炒胡萝卜、红烧鸡块、鸡肉炖粉条、芹菜炒鸡肉、土豆炖鸡块、炸鸡、焖鸡、烧鸡等美食。吃不完的鸡肉,可以放凉后,放进冰箱冷藏或冷冻存放。喜欢吃辣口的鸡肉,在烹饪的过程中,可以添加适量的辣椒。
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