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山羊肉。南方人冬至除了吃羊肉,也会吃汤圆、年糕、冬至丸、红豆糯米饭。红豆糯米饭是由红豆、糯米作为主要食材制作而成的食物,煮好后口感黏糯。年糕是中国传统的食物,制作的主要原料为糯米或米粉、白糖等。年糕可以蒸着吃,也可以炸着吃、煎着吃等。
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