刚摘的银杏果怎么吃

煮熟之后吃。煮之前需要先把银杏果的外壳和皮去掉，并且在清水中浸泡一个小时左右的时间。银杏果数量多的恶化可以采取冷冻法保存，可以用保鲜袋包住之后直接保存在冰箱冷冻室，这样可以长时间的保存，也可以用东西包住之后放在室温的条件下保存。