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1-2天。蛋糕吃不完放在冰箱冷藏,最佳的温度在2-7°C。但是时间不要超过2天,因为蛋糕的水分会丢失,导致蛋糕变硬影响口感,若是果酱蛋糕就更不适合放时间太久,蛋糕表面会吸收果酱的水份,这样的蛋糕就不好吃了,而且果酱在冰箱里放久还是会变味变质。
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