小海带可以洗掉盐分保存吗

可以。保存小海带时，可以将盐分洗掉，但存放的时间不宜过长，以免小海带变质。去掉盐分的小海带，需要控干水分，用食品袋包好，放在冰箱冷藏室存放，保存得当可以存放1至2个星期。小海带的烹饪方式广泛，可以制作凉拌小海带、肉丝炒小海带、小海带排骨汤等。