大雪过后吃什么蔬菜

1、莲藕。莲藕清香可口，莲藕排骨汤热乎乎的，特别适合冬天喝。

2、苹果。大雪过后，天气干燥，苹果中水分和糖分都很充足。大雪过后吃苹果最好不过。

3、北方人有吃甘蔗的习惯。甘蔗中水分充足，甜度很高，深受欢迎。

4、喝红粥。红粥是用红糖熬制而成，甜度适当，浓稠香甜。