汉中车厘子什么时候成熟

5~6月份。汉中的车厘子果肉饱满，色泽红润，个头比较大，在挑选车厘子的时候要挑一些果实比较丰满的还要注意樱桃的枝叶，枝叶比较枯萎，说明这个樱桃已经放了很长时间不新鲜。另外在挑选的时候不要挑个头太大的樱桃，个头太大的樱桃中间的果肉不是很紧实，有的是空心会影响口感。