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用花椒水洗米袋保存大米。将花椒放在锅里用清水加热,一般放30粒左右即可。等到煮出花椒的香味以后熄火,将装大米的袋子放进花椒水中浸泡,浸泡1个小时以后,之后再取出放在太阳下晾干,晒干以后在用来装大米,每次取米要记得扎紧口袋。这样就可以防止大米生虫。
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