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苏州,提到螃蟹不得不提阳澄湖大闸蟹,阳澄湖属于江苏省境内的苏州市,阳澄湖的大闸蟹名扬天下,到了丰收的季节,大闸蟹膏满肥美,最适合用来清蒸。而江苏除了阳澄湖之外,南京高淳的大闸蟹肉质也是特别鲜美,而且个头也大。
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