鸡精受潮变软还可以吃吗

可以。鸡精是日常常见的调味料之一，而降鸡精倒入不是密封的调味罐中，容易受潮变软。受潮变软后的鸡精，只要还在保质期内，是可以吃的，不会影响食用。鸡精作为日常调味料，可以用在面食、炒菜、汤羹中，对于含有碱的菜肴，不宜使用鸡精，同时鸡精也不宜长时间高温加热。